С помощью этих простых советов вы сможете поддерживать оптимальный уровень увлажненности ваших овощей на протяжении всего сезона.
- Большинству овощей требуется около 2,5 см воды в неделю, но количество может варьироваться в зависимости от сухости почвы, погоды и вида культуры.
- Проверьте влажность верхнего слоя почвы (примерно 2,5 см) на ощупь и поливайте глубоко, а не поверхностно.
- Для сохранения влаги и сокращения расхода воды используйте мульчу, компост, капельное орошение или бочки для сбора дождевой воды.
Овощи — быстрорастущие растения, которые завершают свой жизненный цикл всего за один сезон. Это требует большого количества воды. Но сколько именно воды нужно овощным грядкам? Хотя увядшие растения — явный признак недостатка влаги, признаки переувлажнения или недолива могут быть более незаметными. Овощи, которые не получают достаточного количества воды, будут менее урожайными.
Вот как обеспечить своему огороду всегда идеальное количество воды, как регулировать полив в дождливую погоду и как определить, поливаете ли вы слишком много или слишком мало.
Сколько воды на самом деле нужно овощным грядкам?
Некоторым культурам требуется больше воды, чем другим, но большинство овощей прекрасно себя чувствуют, если получают около 2,5 см воды в неделю, будь то за счет осадков или полива. Это лишь приблизительные рекомендации. Растениям требуется больше воды в жаркую погоду и меньше в дождливую.
В большинстве случаев лучший способ определить, нуждается ли ваш сад в поливе, — это потрогать почву и поливать только тогда, когда верхний слой почвы толщиной 2,5 см будет сухим на ощупь. Установка дождемера рядом с садом поможет вам определить, сколько воды ваш сад получает естественным образом за счет осадков. Однако имейте в виду, что даже если дождемер показывает 2,5 см дождя, в жаркую погоду или при быстром дренаже почвы она все равно может быть сухой, и вам потребуется полив.
Хотя большинство овощей хорошо растут при поливе 2,5 см воды в неделю, график полива варьируется в зависимости от таких факторов, как время года, дренаж почвы и выращиваемые культуры. Вот несколько рекомендаций по поливу, которые следует помнить:
- Недавно засеянные грядки и молодые саженцы нуждаются в постоянном увлажнении. Если прорастающие семена высохнут, они не восстановятся. Молодым растениям необходима вода для укоренения.
- Большинство растений предпочитают регулярный, обильный полив частому поверхностному поливу.
- Как правило, грядки на приподнятых бортиках требуют более частого полива, чем грядки в открытом грунте.
- Овощи, выращиваемые в контейнерах, нуждаются в наибольшем количестве воды и, возможно, их нужно поливать ежедневно.
- Регулярный полив — залог предотвращения таких проблем, как вершинная гниль и растрескивание плодов томатов.
- В жаркую погоду растениям требуется больше воды.
- Потребности растений в воде различаются в зависимости от стадии их жизненного цикла. Больше всего воды им требуется во время цветения и плодоношения.
- Сокращение полива перед сбором урожая таких культур, как лук и чеснок, способствует лучшей сушке растений и увеличивает срок хранения урожая.
Как определить, переувлажняете вы или недоувлажняете растение.
Хотя проверка почвы перед поливом помогает избежать многих распространенных проблем, переувлажнение или недоувлажнение все же могут произойти, если вы не следите за графиком полива или растения затоплены дождем. Если ваши растения проявляют какие-либо из этих признаков, вам может потребоваться поливать их немного больше или немного меньше.
Признаки того, что вы поливаете слишком часто.
Слишком частый или чрезмерный полив может привести к переувлажнению почвы и вызвать целый ряд проблем. Вот несколько признаков того, что вы поливаете слишком много:
- Грядки слишком долго остаются влажными или на них скапливается видимая вода.
- Растения растут медленно или сильно вянут.
- Листья начинают желтеть.
- Стебли или корни растений становятся мягкими и начинают гнить.
Признаки недостаточного полива.
Чрезмерный полив — один из самых быстрых способов повредить урожай, но и недостаточный полив может негативно сказаться на его качестве. Если ваши растения проявляют эти признаки, возможно, пора поливать их чаще:
- Почва в саду кажется совершенно сухой на глубине нескольких сантиметров.
- Растения растут медленно или вянут.
- Листья буреют и становятся хрустящими.
- У растений происходит преждевременное опадение листьев или плодов.
Советы по поливу огорода.
В разгар летней жары сады, возможно, нуждаются в ежедневном поливе. Но это не обязательно означает, что вам нужно каждый день усердно работать с садовым шлангом. Если вы хотите сократить полив и убедиться, что ваши овощи всегда получают необходимое количество воды, попробуйте эти советы:
- Добавьте мульчу. Покрытие почвы слоем натуральной мульчи толщиной 5-7,5 см, например, соломой, не содержащей сорняков, замедляет испарение влаги и предотвращает быстрое высыхание почвы. Это также хороший способ подавить рост сорняков.
- Внесите компост. Распределив 5 см компоста по саду и перемешав его с верхними слоями почвы, вы улучшите ее структуру и поможете ей лучше удерживать влагу. Для достижения наилучших результатов вносите компост один раз в год, весной или осенью.
- Установите систему капельного орошения. Это сократит потери воды, направляя ее прямо к корням растений. Капельное орошение также может быть полностью автоматизировано с помощью таймера, поэтому вам не нужно будет помнить о поливе вашего сада.
- Используйте бочку для сбора дождевой воды. Бочки для сбора дождевой воды легко устанавливаются и значительно сокращают потребление воды, восполняя недостаток влаги, необходимой вашим растениям. Вы даже можете сделать свою собственную бюджетную бочку для сбора дождевой воды своими руками.
- Какие овощи нуждаются в наибольшем количестве воды?
Растения с неглубокой корневой системой, такие как салат и листовая зелень, более подвержены засухе, чем многие другие культуры. Плодоносящие растения, такие как помидоры и перец, также могут преждевременно опадать или поражаться вершинной гнилью из-за недостаточного полива.
- Способна ли корневая гниль восстановиться сама по себе?
При чрезмерном поливе у овощей может развиться корневая гниль. Тяжелые случаи обычно необратимы, но легкие случаи корневой гнили могут пройти сами собой при корректировке режима полива.