Последний рывок: что купить в магазине 4 марта, чтобы не стоять в очередях 5-го.

Дорогие читатели, давайте честно: мы все это любим. Атмосфера предвкушения, аромат выпечки из духовки, ощущение праздника. Но есть один момент, который омрачает торжество даже самым стойким домохозяйкам — это поход в магазин 5, 6 или, упаси боже, 7 марта.

Многокилометровые очереди в кассу, пустые полки с самой необходимой мелочью и чувство, что ты на войне за последний килограмм помидоров. Знакомо? Чтобы встретить праздник с улыбкой, а не с больной спиной после стояния в пробках с тележкой, воспользуйтесь моей стратегией «Последнего рывка».

Почему именно 4 марта?

В этот день магазины уже получили свежий товар к праздничному спросу, но ажиотажа еще нет. Продавцы приветливы, очереди отсутствуют, а выбор максимальный. Наша задача — купить то, что нельзя купить заранее (скоропорт), и то, что стыдно будет не найти накануне вечера.

Вот ваш чек-лист на 4 марта.

1. Зелень и «нежные» овощи

Укроп, петрушка, зеленый лук, руккола и салатные листья — это то, что завянет к 5-му, если вы купите его сегодня. А 5-го утром прилавки с зеленью будут выглядеть жалко. Покупайте 4-го, заворачивайте в мокрое бумажное полотенце и в холодильник — простоят отлично. Сюда же: огурцы и помидоры черри (они плотные и долежат), но не берите переспевшие.

2. Рыба и морепродукты (охлажденные)

Если в вашем менью заливное или селедка «под шубой», а вы предпочитаете рыбу в вакууме — отлично. Но если вы хотите побаловать гостей благородной охлажденной форелью или креветками, берите сейчас. 5 марта самые вкусные тушки разберут рестораторы и опытные хозяйки еще до обеда.

3. Самые популярные фрукты

Лимон — король любого застолья (к чаю, в салаты и просто для настроения). Мандарины, хоть и не Новый год, но в марте пользуются бешеной популярностью. Яблоки сорта «Гренни Смит» для оливье. Берите с запасом, потому что 5 марта эти позиции будут разметаны первыми.

4. Мелочи для сервировки (НЕ продукты!)

Зайдите в отдел с товарами для дома. Купите:

· Красивые бумажные салфетки (обычные однотонные закончатся в первую очередь).

· Зубочистки (для канапе и шпажек в бутербродах).

· Фольгу и пищевую пленку (чтобы заворачивать гостинцы для гостей и убирать остатки еды).

Поверьте, 5 марта вечером вы будете готовы убить за пачку хороших зубочисток, а в магазине останутся только какие-то нелепые пластиковые.

5. Самый важный пункт: лед

Купите 2-3 пакета льда в кубиках (они продаются в большинстве супермаркетов в морозильниках). 4 марта в морозилке еще есть место. 8 Марта — это не только цветы, но и напитки. Лед разбирают мгновенно, а без него любой сок или игристое — уже не совсем то.

Чего брать НЕ НАДО:

Торты и пирожные (кроме разве что замороженных полуфабрикатов, которые вы сами украсите). Свежий торт, купленный 4 марта, к 8-му рискует превратиться в подобие мебели. И не берите молоко и хлеб — это то, что докладывают каждый день, они будут свежими всегда.

С 4 марта, дорогие мои! Сделайте этот день спокойным и подготовительным. Пусть 5-е число пройдет для вас не в бешеной гонке по супермаркету, а в спокойном наведении красоты и создании уюта.