Частый полив томатов кажется заботой: чем больше воды, тем крупнее плоды. Однако на практике избыточная влага — одна из главных причин проблем с урожаем.
Томаты от природы засухоустойчивы. У них глубокая корневая система. При умеренном недостатке воды растение направляет ресурсы на формирование плодов, а не на рост ботвы. Если же почва постоянно мокрая, томаты начинают жировать: выбрасывают мощные пасынки, крупные листья, но закладывают мало цветочных кистей. Урожайность падает, плоды созревают позже.
Куда серьёзнее грибковые болезни. В переувлажнённой, плохо проветриваемой почве активно развиваются фитофтороз, кладоспориоз, корневые гнили. Особенно опасно это в теплицах и при перепадах температур. Поражённые кусты спасти почти невозможно. Кроме того, избыток воды вымывает из почвы азот и калий — плоды теряют сахаристость и вкус.
Как поливать правильно?
Редко, но обильно. В открытом грунте достаточно одного-двух поливов в неделю, в жару — до трёх. На взрослый куст — 3-5 литров, чтобы промочить корнеобитаемый слой. Поливать только под корень, утром или вечером.
Особое внимание — периоду от завязывания плодов до созревания. В это время избыток влаги ведёт к растрескиванию томатов: кожица не успевает за притоком воды. Плоды становятся водянистыми и пресными. За 2-3 недели до полного созревания полив почти прекращают — так помидоры накопят максимум вкуса.
Здоровый куст с чуть подвёрнутыми листьями в полдень — это норма, а не сигнал к экстренному поливу. Томаты выносливее, чем кажется. Дайте почве просохнуть между поливами, и урожай отблагодарит вас плотными, сладкими плодами.