Грибники часто находят новые поляны и ежегодно собирают на них урожай. Рассказываем, какие вкусные и полезные грибы можно собрать в Ленинградской области в 2026 году. Эксперты рассказали, когда в области Санкт-Петербурга начинается грибной сезон и что можно найти уже сейчас.
Какие грибы растут в Ленинградской области
Нравится РБК? Главные новости дня, эксклюзивы и аналитика ждут вас:
на радио
в подписке
в Max
в Telegram
в приложениях для Android или iOS
В лесах под Санкт-Петербургом много грибных мест, где можно собрать самые распространенные грибы. По словам Александра Зименко, грибов в Ленобласти больше, чем сейчас в Подмосковье: «В целом, ассортимент похожий. Но меньше ассортимент цветных «болетов». К болетовым относят моховики, дубовики и боровики.
Если отправляетесь за грибами впервые, заранее изучите карту местности и берите только те грибы, в которых точно уверены.
Съедобные грибы Ленинградской области
В правильное время и в правильном месте можно найти трубчатые и пластинчатые съедобные грибы для вкусного ужина или консервации на зиму.
1. Белый гриб
Ценный благородный гриб, который находят уже с середины лета, но самый большой урожай можно собрать ближе к сентябрю. Выбирайте грибы маленького и среднего размера, белые переростки часто уже червивые. Важно обращать внимание на срез гриба: у благородного белого есть несъедобный двойник — желчный гриб. Его мякоть на срезе мгновенно темнеет, а на ножке заметен бурый сетчатый рисунок.
2. Подберезовик
Они растут, как понятно из названия, под березами, хотя часто их можно собрать возле дубов, грабов и буков Ленинградской области.
3. Подосиновик
Гриб со шляпкой кирпичного оттенка растет в смешанных лесах и на мелколесье, обычно под осинами, березами, тополями и соснами.
4. Масленок
Маслята — вкусные грибы, которые растут группами в сосновых лесах, а также под дубами и березами. Поэтому если нашли один, то высоки шансы набрать целую корзину.
5. Лисичка
Идеальные для жарки лисички легко обнаружить на протяжении всего лета и в первый осенний месяц. Эти грибы предпочитают смешанные и еловые леса, влажный мох и высокую траву.
6. Горькушка
Один из самых распространенных видов млечников. Этот гриб отличается горьким вкусом, поэтому перед приготовлением его вымачивают. Его можно использовать как приправу к основным блюдам.
7. Груздь
Засолочный гриб любит сырые леса и опавшие листья. Собирать его можно с июля по сентябрь, но в южных регионах он появляется в августе. На вкус грузди сладковатые и горькие, поэтому их лучше вымачивать.
8. Моховик
Еще один гриб с названием, указывающим на места произрастания: моховики любят мох хвойного и лиственного леса. Они растут уже с мая, а последние экземпляры находят даже в ноябре.
Ядовитые грибы Ленинградской области
Помимо съедобных грибов, под Санкт-Петербургом растут и ядовитые, которые лучше обходить стороной.
1. Мухоморы и поганки
Мухомор содержит мускарин и другие токсины, поэтому в пищу непригоден. В Ленобласти встречаются мухомор зеленый и мухомор вонючий, он же смертельно опасная бледная поганка.
2. Строчок обыкновенный
Эти грибы иногда путают со сморчками, что чревато негативными последствиями для здоровья: сморчки содержат токсин гиромитрин. Он воздействует на печень и нервную систему, причем симптомы появляются не сразу.
3. Свинушка тонкая
Условно ядовитый гриб с накопительным вредным эффектом. Поначалу можно и не заметить вреда, но если часто употреблять свинушки в пищу, последствия могут быть очень печальными, вплоть до повреждения печени и развития дыхательной недостаточности вследствие разрушения эритроцитов.
4. Энтолома весенняя
Смертельно ядовитый гриб появляется в лесах Ленобласти в мае, поэтому не часто попадает в корзины грибников. Основной сезон сбора грибов начинается в середине лета, и опасную энтолому находят редко.
5. Ложноопенок серно-желтый
Часто этот светло-желтый гриб собирают, перепутав с обыкновенными опятами. Он ядовит: в течение одного—шести часов после употребления появляются тошнота и озноб, может быть даже потеря сознания.
Грибные места в Ленинградской области
В Ленинградской области много грибных мест — от ближайших к городу лесных массивов до удаленных районов. Для полной картины следите за свежими отчетами грибников. В 2026 году стоит отправиться на «тихую охоту» в этих локациях:
1. Северное направление: Приозерский и Выборгский районы
Это традиционно одни из самых популярных и богатых направлений. Здесь преобладают хвойные и смешанные леса.
Удаленность от города: 80-90 км от Петербурга.
Как добраться: на электричке с Финляндского вокзала до станции «Сосново» или на автобусе от метро «Девяткино».
Какие грибы можно найти: белые, подосиновики, лисички, черные грузди, сыроежки.
2. Лосево
Удаленность от города: около 80 км.
Как добраться: на электричке с Финляндского вокзала до станции «Лосево».
Какие грибы можно найти: белые, подосиновики, подберезовики, моховики.
3. Приозерский район
Удаленность от города: от 110 км
Как добраться: на электричке с Финляндского вокзала в направлении Приозерска, затем на автомобиле или автобусе. Удобно добираться до поселков Мичуринское и Борисово.
Какие грибы можно найти: белые, маслята, моховики, подосиновики.
4. Выборг
Удаленность от города: около 135 км.
Как добраться: на скоростной электричке «Ласточка» с Финляндского вокзала, на автомобиле.
Какие грибы можно найти: белые, лисички, подосиновики, подберезовики. Более опытные грибники могут отправиться в сторону Каменногорска на поиски.
5. Западнее и севернее Выборга
Как добраться: на электричке до станций Рощино, Каменка и Сосновка, а также Заходское, Каннельярви, Яппиля и Петяярви.
Какие грибы можно найти: белые, лисички, подберезовики, красноголовики, волнушки, козлята и моховики.
6. Всеволожский район
Удаленность от города: 60 км
Как добраться: на электричке с Финляндского вокзала до станций «Бернгардовка», «Осельки», «Токсово», или на автобусе от метро «Девяткино» на Новое Девяткино и Агалатово. Также можно доехать до Сертолово на маршрутке.
Какие грибы можно найти: лисички, сыроежки, подосиновики, опята, а в районе Мурино и Девяткино — еще и подберезовики.
7. Ломоносовский район
Удаленность от города: 40-80 км.
Как добраться: на электричке с Балтийского вокзала до станций Ораниенбаум I, Калище, Лебяжье, или на автомобиле по Таллинскому шоссе в сторону Копорья или Кингисеппа.
Какие грибы можно найти: здесь можно собрать хороший урожай самых разных видов, включая белые и подосиновики.
8. Гатчинский район (Вырица, Сиверский, Тихковицы)
Удаленность от города: от 60 км.
Как добраться: на электричке с Балтийского вокзала до станций «Вырица», «Сиверская», «Тихковицы», «Новое Колено», или на автомобиле.
Какие грибы можно найти: белые, подосиновики, лисички, сыроежки, грузди, моховики.
9. Лужский район
Удаленность от города: до 140 км.
Как добраться: на электричке с Балтийского вокзала до станции «Луга I», далее на автобусе до поселков Оредеж, Мшинская, Толмачево, Серебрянка, или на автомобиле.
Какие грибы можно найти: белые, подосиновики, лисички, грузди, опята, волнушки, маслята, моховики, сморчки.
10. Тосненский район (Поповка, Стекольное, Ушаки, Нурма)
Удаленность от города: от 40 до 70 км
Как добраться: на электричке с Московского вокзала до платформы «Поповка», на автомобиле.
Какие грибы можно найти: белые, подосиновики, рыжики, волнушки, грузди, горькушки.
11. Кировский район (Синявино, Мга, Назия)
Удаленность от города: от 30 км.
Как добраться: от Ладожского или Московского вокзалов до станций «Синявино», «Мга», «Назия», на автомобиле по Мурманскому шоссе.
Какие грибы можно найти: белые, подосиновики, маслята, лисички, опята, рыжики.
12. Восточные и отдаленные районы
Удаленность от города: Лодейнопольский (223 км от города) и Волховский (143 км от города) районы — это обширные лесные массивы, которые рекомендуют опытные грибники.
Как добраться: лучше всего на автомобиле или на электричке с Ладожского вокзала.
Какие грибы можно найти: лисички, моховики, подберезовики, белые, подосиновики.
Сезон грибов в Ленинградской области
Когда почва высыхает, можно найти грибы уже в мае, но их будет немного. За серьезной добычей стоит ехать в леса во второй половине лета. В Ленинградской области обильный грибной сезон начинается в конце июля и длится до октября, в зависимости от погодных условий. Самый грибной месяц — август, когда уже не так жарко и чаще идут дожди.
По словам Михаила Вишневского, грибы растут всегда, даже зимой в Ленобласти можно найти зимний опенок на деревьях в период оттепелей: «Но основных грибных сезонов три — весенний (апрель—май), когда идут строчки, сморчки и сморчковые шапочки; летний (июнь—июль), когда появляются грибы-колосовики — первая волна грибов — подосиновики, маслята, иногда белые грибы; и основной, осенний сезон (конец августа — сентябрь—октябрь), когда число съедобных видов грибов исчисляется десятками. Тут и опята, и маслята, и белые, и подосиновики, и рыжики сосновый и еловый, и городские грибы — шампиньоны и навозники. Осенний сезон грибов обычно начинается с вечерних похолоданий и периода холодных дождей, когда ночная температура опускается примерно до +7 ℃».
Есть ли сейчас грибы в Ленинградской области
Главное
- В Ленинградской области в 2026 году сезон грибов начинается с первым теплом и дождями, а основные сборы приходятся на август–сентябрь.
- Ближе всего к Петербургу грибы можно найти прямо у черты города во Всеволожском и в Кировском районе.
- Самые популярные и богатые направления — северные (Приозерский и Выборгский районы) с белыми, лисичками, подосиновиками и груздями.
- Южной грибной столицей региона считается Лужский район, где можно собрать и белые, и опята, и сморчки, и волнушки.
- В Ленобласти можно найти черную лисичку (вороночник рожковидный) — деликатес, который почти не встречается в центральных регионах России.
- Для засолки в регионе отлично подходят грузди (настоящий, водянистозоновый, черный), гладыш — они начинают плодоносить с конца августа.
- Лучшая погода для грибницы — похолодание с дождем или обильными росами.
Читайте также:
Четыре страны ЕАЭС оценят последствия приостановки членства Армении
Трамп объявил о снятии морской блокады США в Ормузском проливе
Пресс-конференция Путина по итогам саммита ЕАЭС в Астане. Трансляция