В Уфе стабилизировалась ситуация с ценами, сообщил «Башстат» в пятницу, 29 мая.
Майская картина
В Башкирии за 19–25 мая цены почти не выросли. По данным «Башстата», более чем на 1% подорожала только морковь (+1,2%, до ₽51,4 за килограмм). Детские мясные консервы и сухие смеси, курица, молоко, яблоки, свекла, рыба, пшено, маргарин, макароны, картофель, говядина, сахар, соль, полукопченая и варено-копченая колбасы, мука, баранина, хлеб почти не изменились в цене (рост составил 0,03-0,8%).
А вот сосиски, сардельки, молоко, рис, подсолнечное и сливочное масло, фруктово-ягодные и овощные консервы, вареная колбаса, сыр, печенье, черный чай, свинина, гречка, творог, сметана, яйца и некоторые другие продукты подешевели (до -0,13%). При этом значительнее всего упали в цене сосиски и сардельки. Сейчас их килограмм в среднем обходится в ₽536.
Бананы в Башкирии стали золотыми
Интересно, что за предыдущую неделю, 13–18 мая, аналитики зафиксировали более заметный рост (до +2,2%). Тогда значительнее всего подорожал лук — до ₽41,7. Сахар стал дороже на 1,1%, его средняя стоимость составила ₽66,7 за килограмм. Остальные продукты подорожали менее, чем на 1%. Подешевела тогда значительнее всего полукопченая и варено-копченая колбаса (-0,11, до ₽694,6).
В первой половине мая рост был еще более значительным. Так, с 5 по 12 мая и с 28 апреля по 4 мая показатель достиг 4,4%.
Рост цен в Башкирии нашёл объяснение
А раньше как
Интересно, что с марта по апрель продукты подорожали лишь на 0,07%. Алкоголь тогда вырос в цене на 0,4%. Фарш, свинина, куры, говядина, мясо индейки подорожали на +0,7%… +1,5%. Что касается непродовольственных товаров, они выросли в цене на 0,4%, услуги — на 0,2%.
А дальше что
Согласно прогнозам аналитиков, летом 2026 года ожидается волна роста цен на продукты. Например, ягоды подорожают в два раза по сравнению с прошлым годом. Это связано с погодой, сообщил экономист Олег Абелев.
При этом доцент ИМЭБ экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев допускает, что в июне магазины начнут скидывать цены, ведь продукты начнут терять товарный вид.