Привет, дорогие читатели! Вот уже и подходят к концу праздничные выходные в Турции. Сегодня хочу рассказать вам, как проходит Курбан-Байрам в турецкой глубинке.
За последние 5 лет цены выросли в разы (например, барашек стоит 35–40 000 лир), и поэтому даже в складчину купить жертвенное животное семьям со средним достатком тяжело. Кроме того, есть определённые правила по количеству человек и виду животного, которое могут купить несколько мусульман, объединившись.
Мой свёкр обычно покупал корову. Но в этом году он, как и многие семьи, вместо покупки животного у себя в городе отправил пожертвование в специальную организацию, которая от его имени купит жертвенное животное в бедной мусульманской стране в Африке, принесёт его в жертву, а мясо раздаст нуждающимся. Мой муж тоже так сделал. Организация присылает видео, в котором при раздаче мяса объявляют имя человека, сделавшего пожертвование.
Утром около 6 часов начинается праздничный намаз, мужчины уходят в мечеть. Потом возвращаются и завтракают. Потом в 10–11 часов начинаются поздравления родственников и друзей. Звонят или приходят в гости. Дети бегают по домам и собирают конфеты. В первый день праздника обычно приходят в гости близкие родственники, друзья и соседи. Младшие (обычно дети, студенты) поздравляют старших и получают харчлык (деньги, в этом году это 100–200 лир).
Вечером обычно жарят шашлык, у нас в этом году было 4 семьи и бабушка с дедушкой на шашлыках. Обязательно угощают соседей.
Те, кто смог позволить себе зарезать жертвенное животное, могут оставить себе только 1/3 мяса, 1/3 раздают знакомым и друзьям, которые не смогли себе позволить ни купить жертвенное животное, ни отправить пожертвование, а оставшуюся 1/3 отдают всем нуждающимся, кто постучится в двери дома во время праздника. Тут у нас в Паясе иногда приходит давулджу и сначала играет на барабане, прежде чем получить мясо.
После шашлыка обычно чай, вообще чай в Турции безлимитный. Наши перед чаем вдоволь наигрались в волейбол. Так как семьи у всех большие, 2 команды удалось собрать легко.
На 2–3 день праздника уже принято ездить в гости или гулять. Турки, к слову, любят гулять по торговым центрам. Наша школьная учительница отправилась в Мардин на экскурсию.