Однообразие завтраков утомляет, и иногда за советом обращаешься в интернет или беседуешь с девчонками, кто что готовил. Мне иногда хочется и нравится придумать что-то эдакое, вкусное и интересное. Особенно когда в хорошем настроении и с вдохновением. Да и чадо растёт, хочется всё-таки не только сытно, но и полезно. Вот вам несколько идей:
- Каша. Да, не обязательно манная, можно и рисовую сюда же. Сварить и добавить по желанию фрукты или ягоды, ещё можно всевозможные варенья и джемы. А ещё, причём эта идея пришла мне в творог. Я добавила сироп блю куросау. И получился нежнейший голубой оттенок. Да, не всё пищевое из добавок полезно детям, но иногда для себя можно. Например, сварила манку, разложи на несколько порций и добавь красок. И вот у тебя не однородная белая масса, а чуть ли не радуга.
- Яйца. Тоже разные варианты с яйцами были, пока лидирует обычная яичница и жареная ветчина на сковороде. Но мне безумно полюбилась шакшука. А ещё нравится овощи, в т. ч. брокколи, заливать яйцом. Получается что-то типа овощного омлета.
- Тосты. Да, как бы не банально, но детёныш распробовал икру мойвы с подкопчёным лососем. Поэтому один-два раза в неделю даю ему этот лакомый кусочек хлеба. Для себя же мы уйму перепробовали разных крем-фиш, разных икор с хлебом. Только осторожнее, всё же сухомятка ведёт к нарушению стула.
- Лепёшки. О дааа, кто их придумал, огромнейшее спасибо! Обычные пшеничные лепёшки или лаваш. Их можно начинять, с ними можно жарить на сковороде в виде ленивых пицц. Чаще делаю «конвертики»: обмазываю лепёшку по кругу соусом, тру сыр, ветчину, мелко помидор. Заворачиваю как конвертики и обжариваю с двух сторон. Если хочется, чтобы сыр прям расплавился, то на сек. 30 в микроволновку. За уши не оторвать.
- Также видела разные картинки из еды в виде сосисок-осьминогов, овощная или фруктовая тарелка в виде разных рожиц, животных. Мне в этом плане понравился мультфильм «Готовим вместе с Бубой». Там и перечень продуктов показано, и этапность готовки.
А еще привлекайте детей к готовке. Никто не говорит, что нужно сразу нож в руки или к плите ставить, но ребенок может справиться с таким, как размешивать, налипать и перекладывать. Где-то показывайте, помогайте, и навык прокачается. К слову, делали вместе полуфабрикаты к супу, а до этого кексы, причем вместе с сыном. Думаю, что станем постарше и будем готовить сообща!
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал!))