Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Как приготовить из небольшого количества фарша, нормальное количество котлет?

Поскольку до пособий надо как- то дотянуть с комфортом , я решила использовать рецепт " котлет из школьной столовой моего детства" , одним из ингредиентов которых был хлебный мякиш вымоченный в молоке.
В хлеб без корочек я добавила сырое яйцо.
Добавила молоко.
Фарш свиной.

Поскольку до пособий надо как- то дотянуть с комфортом , я решила использовать рецепт " котлет из школьной столовой моего детства" , одним из ингредиентов которых был хлебный мякиш вымоченный в молоке.

Нарезала хлеб.
Нарезала хлеб.

В хлеб без корочек я добавила сырое яйцо.

Одно яйцо.
Одно яйцо.

Добавила молоко.

Молока немного , чтобы размять , но не отжимать.
Молока немного , чтобы размять , но не отжимать.

Фарш свиной.

-4

Так- то фарша 400 грамм, но я немного откладываю фарша для таксы Леди и Чих.

Для амстаффа Адель это слишком мало, а для них норм вкусняшка. Здесь где- то две столовых ложки, не больше.
Для амстаффа Адель это слишком мало, а для них норм вкусняшка. Здесь где- то две столовых ложки, не больше.

Смешала фарш и хлеб замоченный и на сковородку.

Получилось две сковородки.
Получилось две сковородки.

Здесь уже не все котлеты.🤷🏻‍♀️

Всего получилось семь котлет.
Всего получилось семь котлет.

Приготовила на сковороде помельче , фасоль.

-8

Ещё открыла банку зелёного горошка.

-9

Воду я не сливаю , а выпиваю.

-10

На гарнир сварила рис , но забыла его сфотографировать.

Вечером может хлеб в молоке и яйце обжарю. Может кашу сварю на молоке.

Вчера рискнула опять два пакетика чая на банку заварить и ( хотя может и от нервов от обстоятельств через стенку ) давление поднялось. А сегодня и погода моя самая любимая - пасмурно и тепло, и чай заварила один пакет, и обстоятельств за стенкой нет, так что с давлением норм к середине дня.

Из банки я чай пью потому что мне надоедает заваривать каждый раз, мне удобно большой объем чая или утреннего кофе. Вчера ещё получилось не печатать заново текст главы книги " С любовь к людям , Такса!" , а то скопированный текст на тот литсайт не удаётся переносить, а с технологиями я "дружу" не более чем пещерный человек которому попался на глаза компьютер. Я ещё забыла где у ноута кнопка удалять ошибочно введённый знак и пока наугад разобралась чуть не взялась по старинке переписывать. Но нашла и зачитав текст - сохранила " в блокнот" и затем уже перенесла в печать. Эх, а люди ранее видевшие ноуты и компы такое за считаные минуты проворачивают.😒

На Дзен идёт конкурс про прочитанную книгу изменившую жизнь, но я сообразить не могу как кликабельную ссылку поставить, так что не очень - то и хотелось.

В- общем , пока я ещё не нашла способ выбраться из болота , а лишь разглядываю как облака плывут.

Фарш
9321 интересуется