Свекла — неприхотливая в уходе и выносливая культура, но ей тем не менее требуется подкормка. Правильные удобрения на каждом этапе вегетации помогут вырастить сладкие корнеплоды, которые не будут жесткими и волокнистыми. РБК Life объясняет, чем удобрять свеклу, чтобы собрать вкусный урожай.
Чем подкормить свеклу
Свеклу необходимо подкармливать разными удобрениями в зависимости от вегетационного периода. Для роста и развития культуре нужны следующие макроэлементы:
Нравится РБК? Главные новости дня, эксклюзивы и аналитика ждут вас:
на радио
в подписке
в Max
в Telegram
в приложениях для Android или iOS
- Азот важен для активного роста зеленой массы, формирования листьев. Недостаток элемента можно распознать по вялой и бледной ботве.
- Магний влияет на урожайность. Он помогает свекле накапливать сахар. Без магния корнеплоды будут мелкими и не станут долго храниться. О дефиците элемента говорят пожелтение нижних листьев и образование желтых пятен на ботве.
- Натрий полезен для улучшения вкусовых качеств свеклы, он делает овощ сочным и сладким. Нужно произвести соответствующую подкормку, если ботва приобрела красный цвет.
- Калий делает свеклу более выносливой и устойчивой к внешним факторам и заболеваниям. При его дефиците ботва становится темно-красной или фиолетовой, а листья начинают скручиваться.
- Фосфор способствует развитию корневой системы и улучшает качество урожая. В случае недостатка элемента ботва прекращает расти, листья становятся мелкими, корнеплоды не формируются.
- Бор положительно влияет на качество корнеплодов и повышает иммунитет свеклы. Если этого элемента не хватает, сердцевина будет загнивать, а молодые листья перестанут развиваться [1].
Когда подкармливать свеклу: график подкормки
Свеклу начинают подкармливать на этапе нескольких сформировавшихся листьев. В это время растению больше всего нужен азот, а также фосфор и калий.
Поскольку свекла получает большую часть питания из грунта, корневые подкормки — оптимальный вариант. Их обычно дополняют опрыскиванием растений: такой метод эффективен, если нужно компенсировать недостаток какого-либо элемента. Внекорневые подкормки быстро усваиваются, редко приводят к переизбытку того или иного вещества, их можно проводить на любом этапе развития растения.
Корнеплоды быстрее других культур накапливают нитраты, поэтому при подкормках лучше отдавать предпочтение органике: травяным настоям, дрожжевым растворам, золе. Такие удобрения можно вносить часто, вплоть до созревания урожая.
При недостаточной плодородности почвы используют готовые минеральные подкормки: калий — каждые две недели, бор — два раза за сезон, азот — исключительно при необходимости [2].
За 2–3 недели до сбора урожая все виды подкормок прекращают, чтобы свекла стала слаще и улучшила лежкость.
Схема подкормки свеклы в период вегетации
За вегетационный период важно провести не менее двух корневых подкормок свеклы — при прореживании всходов и перед смыканием ботвы. Органические удобрения можно вносить на регулярной основе. После подкормки свеклу поливают, чтобы избежать ожогов корневой системы.
- На этапе 3–4 листьев свекле нужен азот. Можно внести, например мочевину или аммиачную селитру из расчета 20 г на 10 л воды, а также самостоятельно приготовить травяной настой из крапивы и других сорных трав.
- В начале формирования корнеплодов количество азота в подкормках снижают: нужно стимулировать активный рост урожая. Каждые две недели в воду для полива можно добавлять древесную золу из расчета один стакан на каждые 10 л. Также дважды в месяц для подкормки свеклы используют травяной настой или дрожжевой раствор. Два или три раза за сезон растение удобряют слабонасыщенным солевым раствором (1 ст. л. или 15–20 г соли на 10 л воды). Разрешается внести комплексное удобрение, например «Нитроаммофоску» из расчета 25 г на 10 л воды [3].
- На стадии активного роста корнеплодов необходимо внести подкормку для обеспечения нормального размера урожая. Можно продолжать подкармливать свеклу травяным, зольным и солевым настоями, а также самостоятельно приготовить комплексное удобрение. Когда размер корнеплода достигает 5 см, в 10 л воды растворяют по 1 ст. л. калимагнезии и суперфосфата, 1 ч. л. мочевины, ½ ч. л. борной кислоты и 1 г марганцовки. Полученным раствором свеклу поливают под корень, а затем присыпают междурядья золой и проводят полив чистой водой [4]. Также проводят внекорневую подкормку. Свеклу опрыскивают раствором борной кислоты (1 г на 10 л воды).
- За три недели до сбора урожая проводят финальную подкормку для увеличения сладости и улучшения лежкости свеклы. Подойдет листовая подкормка фосфорно-калийными удобрениями. Можно применить корневую подкормку калийной селитрой (25 г на 10 л воды). После этого любые подкормки прекращают до уборки грядок.
Как поливать свеклу
В начале вегетационного периода свекла особенно нуждается во влаге. После прорастания ее поливают каждые два или три дня. После полива посадки осторожно рыхлят, чтобы не повредить корни растения. Процедуру можно заменить мульчированием: оно позволяет сохранить влагу. Обычно между рядами выкладывают измельченную сухую траву [3].
Постепенно частоту поливов сокращают. В стадии активного роста свеклу достаточно поливать один или два раза в неделю, а в период налива корнеплодов — каждые 7–10 дней. За три недели до сбора урожая полив, как и подкормки, полностью прекращают.
Температуры воды должна быть не ниже 18 °C, чтобы не вызвать у растений стресс и последующую остановку роста. Важно не допускать застоя влаги, поэтому для выращивания свеклы лучше выбирать хорошо дренированные участки.
Чем не нужно удобрять свеклу
- Во избежание ожога под свеклу не вносят свежий навоз или помет. Эти удобрения можно добавить только в плодородный грунт за год до посева культуры [1].
- Избыток азотосодержащих удобрений, особенно на этапе активного роста корнеплодов, может привести к разрастанию ботвы и уменьшению размера урожая.
- Если в почву уже вносили суперфосфат, следует отказаться от подкормки с монофосфатом калия. Избыток фосфора может привести к развитию парши у свеклы.
Главное о подкормке свеклы
- Свекла требует регулярной подкормки в зависимости от вегетационного периода для обеспечения сладких и качественных корнеплодов, а также улучшения лежкости.
- Основные макроэлементы для свеклы: азот, магний, натрий, калий, фосфор, бор.
- Подкормку стоит начинать с этапа формирования нескольких листьев, используя как корневые, так и внекорневые методы.
- Органические удобрения (травяные настои, зола, дрожжевые растворы) рекомендованы для частого внесения до созревания урожая.
- За 2–3 недели до сбора урожая все подкормки и полив следует прекратить для увеличения сладости корнеплодов.
- Свежий навоз, помет и избыток азотосодержащих удобрений могут повредить свекле, вызвав ожог.
Читайте также:
НАТО созовет экстренное заседание из-за прилета дрона в Румынии
Заседание Высшего Евразийского экономического совета. Прямая трансляция
ВЦИОМ замерит пять вариантов лидеров списка «Единой России»