Майские праздники приближаются, и сезон шашлыков уже на горизонте. Не всегда удается выбраться в загородный дом или арендовать коттедж для компании, а аппетит к мясу не дает покоя, поэтому приходится искать места для пикника в пределах городов.
Эпоха, когда мясо жарили на городских набережных, в лесопарках и даже на балконах, осталась в прошлом. За разжиганием огня в неподходящих местах внимательно следят правоохранители, используя даже квадрокоптеры — за это можно получить штраф до 60 000 рублей и значительно испортить себе настроение. Кроме того, в тёплую погоду костры в лесу могут стать причиной пожаров и нанести вред природе.
Чтобы избежать юридических проблем, предпочтительнее устроить барбекю в специально отведённых гриль-зонах, где есть мангалы, беседки, удобные скамейки и туалеты. Обычно за такие места взимается плата — зато никто не помешает наслаждаться мясным пиром.
Поделюсь информацией о том, где в городах России можно легально пожарить шашлык, чтобы избежать штрафов.
Волгоград
Ангарский экопарк
Красивый природный уголок всего в 10 минутах езды от центра Волгограда, где можно совместить барбекю с посещением бани. В парке расположены 14 деревянных беседок с навесом различной вместимости, каждая из которых имеет свою мангальную зону. Даже в зимний период здесь можно жарить мясо: беседки оснащены специальными печками для отопления.
Кроме беседки можно арендовать акватермальный комплекс на несколько часов. Внутри есть купели, русская баня и обеденный стол. Стоимость — от 5000 рублей в час. Бронировать — на официальном сайте парка.
Цена аренды 15-местной беседки составляет 1500 рублей в час, а 30-местной — 2500 рублей в час. Для бронирования звоните по номеру 8 (937) 552-52-25.
Семейный клуб «Форест Гриль»
Небольшая база отдыха в черте города, где жители предпочитают проводить праздники. На территории ухоженный газон, растут кипарисы и ели. Здесь доступны для аренды летние беседки с мангалом на компанию из 6 человек.
Цена аренды: с понедельника по четверг — 600 рублей в час, с пятницы по воскресенье — 800 рублей в час. Для групп до трёх человек стоимость каждый день остаётся 600 рублей в час. Забронировать место можно по телефону 8 (937) 565-44-55.
Екатеринбург
В черте города есть несколько парков, где можно готовить на мангале. Например, Парк Победы и «Victory Парк» на Уралмаше. Если смотреть юг Екатеринбурга — это ЦПКиО им. Маяковского и спорткомплекс «Уктус».
Где остановиться
Спортивный комплекс «Уктус»
На юге Екатеринбурга находится маленький массив Уктусских гор, окружённый зелёным лесопарком. Зимой здесь открыта горнолыжная трасса, а летом можно использовать проложенные тропы для хайкинга. В пределах спортивного комплекса «Уктус» расположены детские игровые площадки, свадебная ротонда для фото, фуршетные залы, а в лесу, среди вековых сосен, скрыты 15 беседок для пикника.
В гриль-парке доступны для аренды открытые беседки с мангалом, вмещающие до 10 человек, а также домики для больших компаний на 12 человек с закрытым обеденным помещением. За дополнительную плату можно взять в аренду инвентарь для пикника: уголь и дрова по 350 рублей, шампуры — 75 рублей каждый, решётка — 1000 рублей.
Стоимость: беседки — 800 рублей в час с понедельника по четверг, 1000 рублей в час — с пятницы по воскресенье, гриль-домики — 2100 рублей в будни и 2500 рублей в пятницу и выходные. Минимальное время бронирования — 4 часа, требуется предоплата — 50% стоимости аренды. Если вы отменили бронь больше чем за неделю, 50% аванса вам вернут. Телефон для бронирования — 8 (343) 363-00-70.
Парк Победы
Парк для семейного отдыха в жилом районе Уралмаш с асфальтовыми дорожками, соснами и берёзками. Здесь можно встретить и покормить белок, покататься на велосипедах и подышать свежим воздухом, не покидая город. На территории около трёх десятков деревянных беседок в скандинавском стиле с мангалами. Некоторые из них расположены на берегу водоёма, другие оснащены камином и термопечью для холодного сезона. Рядом с каждой есть туалет.
Цены: самая маленькая беседка на 10 человек обойдется в 3500 рублей в день, беседки с термопечью и камином — 5500 рублей. Для большой компании до 40 человек доступна просторная банкетная беседка за 20 000 рублей. При бронировании требуется оставить залог от 3000 рублей, который возвращается при выезде. Связаться можно по телефону — 8 (902) 501-80-56, забронировать также можно онлайн на сайте.
Краснодар
В городе имеется три специально оборудованных места для шашлыков: парки 30-летия Победы (Затон) и «Рождественский», а также озеро Старая Кубань. Для тех, кто хочет провести время на природе, доступны несколько вариантов с площадками для пикника.
База отдыха «Лотос»
База отдыха, расположенная на правом берегу озера Старая Кубань, предлагает веранды на набережной и открытый бассейн. Цена проживания начинается от 1000 рублей за сутки, гости могут покататься на сапах и посетить сауну. Для постояльцев выделена отдельная мангальная зона.
Цена: от 1200 рублей за час.
Парк 30-летия Победы
Одно из самых востребованных мест отдыха у краснодарцев, находящееся на правом берегу Кубани. С востока оно граничит с историческим Центральным районом, который соединён с площадкой через мост Поцелуев.
В парке 30-летия Победы доступно 15 небольших беседок для аренды, где можно самостоятельно приготовить шашлык в тени деревьев. Каждая беседка оборудована своим мангалом.
Цена аренды составляет от 5000 рублей за сутки. Для бронирования можно обратиться по телефону — 8 (861) 991-15-00, доб. 214.
Где ещё можно остановиться:
Ростов-на-Дону
Левый берег (Левбердон) — одно из самых посещаемых мест города, где есть возможность расслабиться на природе. На туристических базах в этой зоне предлагаются бассейны, беседки с мангалами, а также бани и сауны. Здесь имеются площадки не только для приготовления шашлыков, но и для занятия спортом.
В России есть множество мест, где можно удобно остановиться для жарки шашлыков. Например, беседки на природе, которые можно арендовать на выходные, а также бесплатные площадки в парках и лесах. В зависимости от региона, стоимость аренды может варьироваться, но обычно она колеблется от 1000 до 3000 рублей за день.
База отдыха «Ёлочка»
Ресторанно-гостиничный комплекс на правом берегу Дона с банкетными залами, отелем, настольным теннисом и открытыми бассейнами для детей и взрослых. Местные жители любят отмечать здесь свадьбы и проводить корпоративы. На территории аккуратный газон, тихие аллеи со скамейками, набережные, а рядом с бассейнами — зона с шезлонгами, где можно позагорать.
Цена: от 3500 до 15 000 рублей за день. В стоимость включены одноразовая посуда, охлаждающий холодильник, мангал и одно парковочное место. При желании можно внести депозит от 10 000 рублей и заказывать напитки и еду из ресторана. Дополнительно необходимо оплатить вход на территорию — от 1000 рублей для взрослых и 500 рублей — для детей. Забронировать можно по телефону 8 (863) 248-40-00 или через форму на сайте.
Пикниковая поляна
Зелёная территория на севере города, одно из самых востребованных мест для жарки шашлыков у ростовчан, куда часто приходят наслаждаться свежим воздухом.
В аренду предлагаются беседки на 10-60 человек, оснащенные мангалами.
Цена аренды: от 3000 рублей в будние дни и от 5000 рублей в выходные и праздничные дни. Для резервирования требуется внести полную сумму оплаты. Задаток не возвращается в случае отмены бронирования, однако аренду можно перенести на любую дату до завершения шашлычного сезона. Контактный телефон — 8 (938) 100-55-66.
Нижний Новгород
В пределах городской черты готовить мясо или овощи на углях можно в специально отведённых местах. Такие беседки находятся в гриль-парке «Городская дача», парке «Печерские пески», парке 1 мая и Сормовском парке. Либо можно выбраться на отдых за город, ближе к лесам и водоёмам.
На отдыхе шашлыки можно готовить не только на даче, но и в общественных местах. В России есть множество беседок, которые можно арендовать для пикника. Например, такие услуги предлагаются в "Без проблем", где можно выбрать разные варианты по цене и удобству. Также многие городские парки, такие как Парк Горького в Москве, имеют специальные зоны для жарки шашлыков.
Парк «Печерские пески»
На острове Печерские пески, окружённом Волгой, можно пожарить шашлык, почти не покидая исторического центра. Между кремлём Нижнего Новгорода и островом находится искусственный Гребной канал, в путь к которому можно отправиться через перешеек. Поездка на автомобиле от кремля займёт приблизительно 10 минут.
С пристанью Лето расположена зона отдыха с беседками и площадкой для пляжного футбола. Можно забронировать как небольшую беседку с мангалом, так и шатёр на компанию до 60 человек.
Цена: от 2000 до 15 000 рублей в будние дни, от 4000 до 25 000 рублей в субботу, в пятницу и воскресенье — от 3000 до 20 000 рублей. Запись осуществляется по телефону 8 (910) 135–35–35.
LogHouse
База отдыха с домами из сруба и зелёной территорией почти в центре города — в Советском районе, откуда до Большой Покровской улицы можно дойти за 35 минут. При желании можно остаться на ночь и снять один из номеров в разных стилях: от охотничьих домиков и апартаментов с японскими обоями до современных номеров в лофт-антураже. К услугам гостей четыре бани с купелью и три сауны с аквазонами.
Для масштабного шашлычного мероприятия можно арендовать на сутки коттедж с обеденным столом и ЖК-телевизорами, рассчитанным на 60 человек, или воспользоваться стандартной летней беседкой с мангалом.
Стоимость: от 3500 рублей в день с понедельника по четверг, от 6500 рублей в субботу и от 5500 рублей — в пятницу и воскресенье. В стоимость входят шампура и решётки. VIP-беседки обойдутся от 14 000 до 20 000 рублей в день. За дополнительную плату можно заказать кальян и блюда из ресторана.
Казань
Барбекю-зона на набережной озера Нижний Кабан
Озеро Нижний Кабан находится в центре Казани — между станциями метро «Площадь Тукая» и «Суконная слобода». От северного берега и театра Камала вдоль восточной стороны озера через смотровую площадку проходит благоустроенная прогулочная набережная.
Оборудованные беседки с мангалами расположены и на озере Лебяжье.
Где остановиться:
Зона для барбекю находится немного южнее ресторана «Пашмир». Здесь есть три стола с грилем, каждый из которых вмещает до 6 человек. Это место пользуется большой популярностью, поэтому бронировать его следует заранее, но при удаче пикник с прекрасным видом на город в оживлённой обстановке под музыку диджеев оставит незабываемые впечатления. Обычно зона для барбекю открывает двери с начала мая.
Цена: от 1000 рублей за два часа в будние дни и от 1500 рублей после 18:00 в пятницу и на выходных. Забронировать можно по телефону 8 (937) 574-84-83 или через форму на сайте.
Барбекю-зона в Лебяжьем
На западных окраинах Казани раскинулся живописный сосновый лес, разделённый Горьковским шоссе. Зоны для шашлыка расположены вдоль соседствующих озёр Малое Лебяжье и Глубокое. Найти беседки здесь можно на любой бюджет — до шатров вместимостью до 60 человек.
Цена: от 1500 рублей за сутки. Забронировать можно по телефону 8 (937) 215-12-00, также доступно написание в WhatsApp.
Уфа
Парк имени лесоводов Башкирии
Городской лесопарк в восточной части Уфы предлагает своим посетителям возможность жарить шашлык совершенно бесплатно. В южной части парка имеется благоустроенная зона для пикников, расположенная вдали от деревьев, где разрешено готовить мясо на мангале при соблюдении правил безопасности и наличии минимум пяти литров воды на каждый мангал. Мангалы в аренду не выдают — всё необходимо приобрести в магазине и принести с собой. Из недостатков — в выходные много людей и бывает тесновато. Зато после пикника можно прогуляться до вольерного хозяйства и полюбоваться медведями.
Цена: ноль рублей.
Кустарёвская набережная
Зона отдыха, расположенная на юго-западе Уфы у озера Кустарёвское. Здесь имеется несколько мангалов общего пользования — не забудьте взять с собой угли и шампуры. Если вы установите свой мангал вдали от деревьев, никто вас не осудит.
Цена: бесплатно.
Пляж «Райский берег»
В мае на берегу озера Тёплое в северо-восточной части города открывается зона отдыха с шезлонгами, душевыми, площадками для пляжного волейбола, водными аттракционами и грилем. Здесь можно порыбачить в специальной зоне с нормой вылова до 3 кг, сходить в финскую сауну, отдохнуть в лечебной фитоюрте, сделать массаж — разумеется, совместив с барбекю в одной из беседок.
Цена: от 3000 рублей с 11:00 до 16:00, от 3500 рублей с 17:00 до 22:00, от 6500 рублей с 11:00 до 22:00. За доступ на пляж взимается дополнительная плата — 200 рублей с каждого гостя. Телефон для бронирования — 8 (917) 777-22-22.
Воронеж
В черте города арендовать беседку можно в комплексе «У Пака», который расположен на пляже у водохранилища. В 15 минутах езды в селе Ямное находится пикник-парк Event для тех, кто хочет ненадолго отвлечься от городской суеты. Если есть желание подольше насладиться свежим воздухом и природой, направляйтесь в парк-отель ТайGA в посёлке Маклок.
Ярославль
Яхт-клуб «Адмирал»
Шашлык с видом на яхты, реку Которосль с прогулками по пристани и впечатляющим волжским закатом. Гостям предлагаются различные пространства для праздника и барбекю: беседка, купол, домик-шале, шатёр на 100 человек. У каждой локации есть розетки, освещение, скамейки и гриль.
В «Адмирале» работает школа сап-серфинга, где перед жаркой шашлыков можно освежиться и нагулять аппетит: предлагают прогулки на рассвете и закате, а также короткие лёгкие маршруты. Цены начинаются от 800 рублей.
Цена аренды: беседка — от 1200 рублей в час, чум — от 2100 рублей в час, шале — от 2800 рублей в час. Для аренды звоните по номеру 8 (485) 233-17-12.
Прусовские карьеры
Пожарить шашлык в Ярославле недорого можно в получасе поездки от центра на Прусовских карьерах. Здесь свежий воздух, а берега окружены песчаными пляжами и стройными рядами сосен. В тёплую погоду жители Ярославля активно купаются в водоёме.
В аренду предлагаются 5 типов беседок, вмещающих от 6 до 25 человек.
Цены: от 500 до 4000 рублей за час. Бронирование доступно по телефону 8 (901) 279-01-88 или через группу VK.
Красноярск
Тем, кто желает провести время у воды на Енисее и в городской атмосфере, предлагаются беседки «ЗелЁнка» в аренду. У Абаканской протоки расположены беседки «Белых Росах», где летом также открывается пляж, волейбольная площадка и тир. Кроме того, мангальная зона доступна в парке «Кузнецово».
При выборе места для жарки шашлыка стоит обратить внимание на специальные беседки, которые можно арендовать. Например, в Подмосковье есть множество таких площадок, которые предоставляют все необходимые удобства для комфортного времяпрепровождения на природе. В некоторых регионах также доступны бесплатные места, но они требуют соблюдения определенных правил, чтобы избежать штрафов. Ознакомиться с различными вариантами можно на сайте Яндекс.Путешествия.
Новосибирск
Рядом с водой арендовать беседку можно на пляжах «Звезда» и «Ремикс» на берегу Обского моря или на территории «Пикниковый рай» (котлован «Горский»). Если вы хотите отдохнуть в лесу, беседки предлагают «Абникум», «Семья», «Бугринская роща», «Сосновый бор» и другие заведения.
Если вы планируете провести время на природе с шашлыками, важно заранее подумать о месте для остановки. В России много регионов, предлагающих удобные и живописные места для этого. Например, в Подмосковье можно найти как бесплатные зоны для пикника, так и платные беседки, которые обеспечат уют и защиту от непогоды. Также стоит обратить внимание на специальные базы, такие как База "Зеленый лес" или Коттеджный комплекс "На берегу", где можно арендовать площадки для жарки шашлыков и комфортного отдыха.
Беседки в горнолыжном комплексе «Иня»
Небольшой горнолыжный курорт «Иня» на берегу одноимённой реки всего в 6 км от центра Новосибирска зимой привлекает горожан близостью к городу и возможностью покататься на сноуборде и лыжах с панорамным видом на город. В тёплое время комплекс функционирует как зона отдыха и предлагает использовать возвышенности для видового пикника.
Цена аренды составляет от 500 рублей в час в будние дни и от 700 рублей — в выходные. Мангальную зону без беседки на смотровой площадке можно снять за 300 рублей в час. Для бронирования потребуется внести задаток в размере стоимости одного часа. Более подробную информацию можно получить у администратора по телефону 8 (903) 931-59-80.
Тюмень
В городе более десяти оборудованных мангальных зон, которые можно найти на карте. Большинство из них расположены рядом с Окружной дорогой и Ялуторовским парком. Везде разрешено жарить шашлык.
Выбор места для шашлыка зависит от ваших предпочтений. В России есть множество вариантов: от аренды беседок до шашлычных зон в живописных парках. В таких местах, как Таганай и Смоленская область, можно найти платные и бесплатные площадки, предлагающие необходимые условия для комфортного отдыха на природе.
Владивосток
Токаревская кошка
Одно из самых колоритных городских мест для барбекю в России находится во Владивостоке. Здесь так атмосферно готовить шашлык, ведь мыс омывает Амурский залив с прибрежными скалами и чайками, а антураж дополняет Токаревский маяк.
Беседки находятся к северу на побережье в зоне отдыха «Кошка». Каждое место оборудовано доступом к морю, розетками и мангалом.
Цена составляет 7000 рублей в будние дни и 10 000 рублей в выходные и праздничные дни. При оформлении бронирования требуется внести депозит в размере 50%. Для получения дополнительной информации об аренде можно позвонить по телефону 8 (994) 991-55-90.
Санкт-Петербург
Пляж Ласковый
Комфортабельный пляж в посёлке Солнечное недалеко от Сестрорецка, всего в 40 минутах езды от Санкт-Петербурга. Здесь нельзя купаться, но можно насладиться зрелищем балтийских волн и живописных сосен; на пляже установлены инсталляции, а передвигаться можно по деревянным настилам. Вдоль пляжа расположены бесплатные мангалы с скамейками и столами, где можно устроить барбекю — главное, прибыть пораньше и занять лучшее место. Разводить огонь на песке строго запрещено.
Цена: безвозмездно.
Tree to Tree Озерки
Верёвочный парк, расположенный в Выборгском районе Санкт-Петербурга, находится в непосредственной близости от метро «Озерки». В этом парке можно пройти над пропастью по канату с безопасной страховкой и насладиться катанием на зиплайне, а также воспользоваться беседками для пикников и корпоративов.
В плохую погоду можно арендовать тёплую беседку — гриль в ней расположен внутри, обрамлён деревянным столом, а гости могут усаживаться вокруг на скамейках. Беседка небольшая и вмещает до 12 человек. Мини-беседка рассчитана на 20 человек, мангал расположен под навесом снаружи, а гости устраиваются на открытой веранде под крышей. При необходимости оконные проёмы закрываются прозрачными панелями.
Цены: от 1500 рублей за час в будние дни и от 2200 рублей за час в выходные. В аренду также включены жидкость для розжига и мешок угля.
Москва
Парк Останкино
В одном из старейших парков столицы близ одноимённого телецентра есть благоустроенная зона для барбекю с 16 мангалами и каменными скамейками. Платить за гриль не нужно, но чтобы занять место на майские, придётся постараться и прийти сюда на рассвете.
Цена: бесплатно
Битцевский парк
Во втором по величине лесопарке столицы имеются несколько бесплатных зон для барбекю: в северной и центральной части. В первую зону удобнее входить со стороны Балаклавского проспекта, а в центральную — с улицы Красного Маяка рядом с метро «Пражская».
Биостанция на Лосином острове
От суеты и столпотворения лесопарков Москвы можно сбежать в самый крупный из них — Лосиный остров, точнее, в его часть, расположенную за МКАДом. Беседки в аренду находятся в южной части Мытищ в паре километров от кольцевой автодороги. На закрытой территории 16 беседок для аренды — от обычных открытых до остеклённых. Из развлечений — настольный теннис и площадка для бадминтона.
На месте можно приобрести уголь, жидкость для розжига, воду и посуду, а также мячи для волейбола или ракетки для бадминтона. За 1000 рублей предлагается аренда мини-колонки. Если компания окажется больше, чем вы планировали, можно взять дополнительно комплект скамеек и столов за 3000 рублей.
Цены на беседки начинаются от 6000 рублей в будние дни и от 12 000 рублей в выходные и праздничные дни. Забронировать онлайн можно на сайте, где также доступен заказ дополнительных позиций для пикника.
Советы шашлычникам
- Даже в оборудованных зонах вдали от леса необходимо соблюдать базовые правила безопасности. Рядом с мангалом нужно держать минимум одну или две пятилитровые бутылки с водой и при необходимости засыпать кострище землёй перед уходом.
- На майские праздники и в длинные выходные спрос превышает предложение — найти свободную беседку даже за неделю бывает затруднительно. Если основательно планируете пикник, бронировать место лучше минимум за месяц. За бесплатные гриль-зоны тоже придётся побороться — в майские лучше отправить одного человека из компании, чтобы занять беседку в 9 утра.
- Если решили идти на пикник спонтанно, обязательно возникнет желание найти протоптанное местечко в городском лесопарке и быстренько поставить мангал. Советую не играть в эту лотерею: дым от костра быстро заметит лесная полиция. Физлица могут получить штраф до 30 000 рублей, а должностные лица и предприниматели — от 50 000 до 400 000 рублей. Если ваш костёр станет причиной лесного пожара, придётся заплатить от 60 000 до 2 000 000 рублей.
- Гриль-зоны на базах отдыха и в парках обычно работают до 22:00–23:00. В некоторых местах есть опция платного продления — обычно от 1000 рублей за каждый последующий час при оплате места на день. Обговорите этот момент при бронировании, иногда можно договориться о скидке.
- В процессе подготовки поинтересуйтесь у администратора беседок, какие опции входят в стоимость. В некоторых местах предлагают одноразовую посуду и шампуры, а где-то — голый мангал без решётки. Эти нюансы лучше узнать заранее, чтобы много раз не бегать в магазин в день пикника.
- У многих современных жилых кварталов есть зоны отдыха с детскими площадками, кортами и беседками для барбекю. Номинально они предназначены для владельцев квартир, но доступ туда открыт всем желающим, кроме тех случаев, когда жильцы самостоятельно закрыли вход для посторонних. Беседки бесплатные — важно занять место с утра пораньше, не беспокоить окружающих, соблюдать правила безопасности и убирать за собой мусор. Но будьте готовы к спорам с кем-то из жильцов, недовольных тем, что их беседку заняли чужаки.
Цены действительны на весну 2025 года
Часто задаваемые вопросы
Какие места в России доступны для шашлыков?
В России есть множество мест для шашлыков, включая специальные гриль-зоны, парки и базы отдыха. Например, в Екатеринбурге можно жарить шашлыки в парке Победы или ЦПКиО им. Маяковского. Также популярны базы отдыха, такие как на озере Старая Кубань и другие площадки, оборудованные для пикников.
Что включает в себя аренда беседки для шашлыков?
Аренда беседки обычно включает доступ к мангалу и зоне для приготовления шашлыков. В зависимости от места, могут быть предусмотрены дополнительные удобства, такие как скамейки, туалеты и даже отопление зимой. Цены на аренду варьируются от 600 до 20 000 рублей в зависимости от вместимости и расположения беседки.
Нужна ли предоплата при бронировании беседки?
Да, при бронировании беседок часто требуется предоплата в размере 50% от стоимости аренды. Это требуется для подтверждения брони и предотвращения только резервирования беседок без намерения их использовать. Условия могут различаться между разными местами, поэтому стоит уточнить заранее.
Могу ли я пожарить шашлык в городских парках?
В некоторых городских парках действительно есть специальные зоны для шашлыков, например, в парке 30-летия Победы. Однако лучше заранее ознакомиться с правилами, так как в некоторых парках может быть запрещено жарить шашлыки вообще. Убедитесь, что вы находите зоны, оборудованные для этого.
Каковы последствия за жарку шашлыков в неположенных местах?
Жарка шашлыков в неположенных местах может привести к штрафу до 60 000 рублей. Кроме того, это создает риск возникновения пожаров, особенно в лесах, что может вызвать серьёзные экологические последствия. Поэтому всегда лучше придерживаться разрешённых зон для пикников.