Многие думают, что замороженные овощи и ягоды — это “пустая” еда без пользы. При заморозке большая часть витаминов сохраняется нормально. Иногда замороженные продукты даже лучше, чем “свежие”, которые долго лежали на полке. 🔹 Овощи и ягоды замораживают быстро Часто сразу после сбора. 🔹 Польза остаётся Клетчатка, минералы и часть витаминов сохраняются. 🔹 Это удобно Можно быстро добавить овощи к мясу, рыбе или крупе. Главное — не жарить всё в большом количестве масла и не превращать полезный продукт в калорийную бомбу. Если было полезно — поставь реакцию. И напиши, используешь замороженные овощи или ягоды?
Сохраняются ли витамины при заморозке пищи
Многие думают, что замороженные овощи и ягоды — это “пустая” еда без пользы.
При заморозке большая часть витаминов сохраняется нормально.
Иногда замороженные продукты даже лучше, чем “свежие”, которые долго лежали на полке.
🔹 Овощи и ягоды замораживают быстро
Часто сразу после сбора.
🔹 Польза остаётся
Клетчатка, минералы и часть витаминов сохраняются.
🔹 Это удобно
Можно быстро добавить овощи к мясу, рыбе или крупе.
Главное — не жарить всё в большом количестве масла
и не превращать полезный продукт в калорийную бомбу.
Если было полезно — поставь реакцию.
И напиши, используешь замороженные овощи или ягоды?
