Осталось ещё три денечка и снова на работу. Две недели это быстро. Можно было пойти отдыхать на три недели, но снова деньги, хочется после отпуска получить ещё хоть небольшую зарплату, потомучто отпускные очень смешные я получила)))
Что новенького?
Спустя месяц, как я купила фотообои на Озон, мы с мужем их приклеили. Не без нервов 😂
Вот так пока у нас получилось. Теперь в угол нужен длинный угловой стол.
А муж все таки настаивает на двухъярусной кровати .
Заказали полочку под игровую приставку, под джойстики, чтобы можно было поиграть в любое время , и не доставать из шкафа, все пере подключать.
На балконе проросли бархатцы и ещё какие-то цветы. А в одном горшке тишина. Поэтому я купила вербену и посадила. Ну красиво сразу.
У меня ещё появился помощник-цветовод. Поливает теперь цветочки мне.
Сходил три дня в садик и снова сопли. А с 1 июня до конца месяца в садике ремонт, поэтому снова дома надолго.
Покупали клубнику , по 500₽ кг сейчас у нас , купили 2 кг. Наелись хотя бы, а ещё готовила меренговый рулет с клубничкой.
Всегда хотела попробовать приготовить. Все получилось и очень вкусно.
Для меренги:
- Холодные белки 200 гр (у меня вышло 7 яиц 1c)
- Сах.пудра 300 гр
- Кукурузный крахмал 2 ст.л.
- Лимонная кислота 1/4 ч.л.
Для крема:
- Сливки 33 % 200 мл
- Творожный сыр 300 гр
- Сахарная пудра 60 гр пудру и сыр смешать миксером, влить сливки и взбить до однородности.
Приготовление:
Холодные белки взбить на маленькой скорости до появления небольшой пены, постепенно добавить сах.пудру и когда пудра закончится, включить миксер на среднюю скорость (или чуть выше средней)и взбивать минут 10-15.
Белковая масса должна получиться плотной и блестящей. Сюда же добавить 2 ст.л. кукурузного крахмала и лимонную кислоту. Взбить на маленькой скорости в течении минуты.
Застелить противень смятой пергаментной бумагой (у меня силиконизированная) и выложить взбитую массу. Всё выровнять и отправить в разогретую до 150 градусов духовку в средний отсек на 25-30 минут в режиме верх-низ без конвекции.
Смотрите по своей духовке, главное не пересушить корж.
По истечении времени достать нашу меренгу из духовки и перевернуть при помощи решетки на другой пергамент чтобы было удобно. Снять бумагу. Дать немного остыть.
Внутри смазать кремом и свернуть.
Сверху я украсила сгущенкой и клубникой.
Я продолжаю свое правильное питание. Но последние пару дней готовлю только завтрак, а в обед питаюсь обычной едой. Например щи, суп или спагетти с курицей. А на ужин творог, вареные яйца или салат овощной.
Делаю себе чай с лимоном и имбирем, чтобы пить в течении дня.
Могу также выпить протеиновый коктейль, вместо основного приема пищи.
Хлеб я также не ем, только хлебцы.
Покупала шоколад на меду. Состав мне очень понравился, но калорий больше, чем в обычном шоколаде, но сама плитка 60 гр. Съела я её за 4 дня. Но я очень жалею и переживаю, что начинаю есть сладости, потомучто чревато последствиями. Сегодня покупала ещё протеиновую конфету, тоже из этой же серии: финиковая паста, всякие орехи в составе.
Всего за две недели я сбросила 4 кг. Но меня очень сильно подкачали застолья, всего их было 4)))) за весь отпуск. Белое сухое вино также притягивает жидкость и вызывает отечность.
Последнее застолье было два дня назад, приходили две коллеги.
Я готовила крылышки в аэрогриле, лаваш с тунцом ( моя любимая закуска теперь), салат с фасолью и овощами и брускетты с творожным сыром и вяленой колбасой из индейки (их я не ела), жареные баклажаны с помидором.
Прошло уже две недели, уже даже середина третьей недели. Хочу отметить, что кожа на лице стала лучше, в животе ушла тяжесть и дискомфорт. Очень нравится ощущение легкости утром и лёгкий голод, потомучто после 19.00 я уже не ем. Я стала намного активней и день проходит продуктивно. Потомучто без перекусов и чаепития хочется заниматься чем то другим. Вообщем это классно! Включаю на кухне Алису с утра и пошла делами заниматься.
На работу купила себе новый костюмчик, на размер меньше между прочим 😁
А ещё я занялась кожей лица Ульяны. Очень обеспокоена её воспалениями. Купила ей новый уход.
Забрала у неё всякие Mixitы, энзимный пудры и всякие маски. Выдала одноразовые полотенца для лица.
Я в 13-16 лет тоже очень сильно мучалась и страдала от несовершенств.
И в то время не было хорошей косметики. И для ухода или для того, чтобы скрыть все это. Ну или у нас просто не было возможности покупать хорошую косметику.
А потом к 19-20 годам кожа стала намного лучше.
Скорее всего гормональная перестройка тоже играет очень большую роль. Но хороший уход все равно не повредит.
Кто также борется с проблемной кожей, что помогает?
Пока вот такие новости у нас.