Сколько себя помню-с детства стремилась к порядку и чистоте в своем доме. Конечно, как у любой мамы (и не только многодетной) это получалось далеко не всегда.
Когда в нашей семье детей было двое-трое, я достаточно легко обходилась ограниченным количеством кухонных ящиков (да и выбора собственно не было -в кухне 6 квадратных метров, приходилось хранить лишь все самое необходимое). Сейчас приходится умещать бОльшее количество и различной посуды для еды/готовки и кухонной техники.
Я вообще не сторонник хранить как попало и где попало. Хранение в каждом ящике и каждой полке в моей кухне тщательно продумано и выверялось месяцами. Отчасти потому , что дома постоянно живет какое то количество малышей -одни подрастают , другие рождаются. И правильное продуманное хранение-это вопрос детской безопасности. И отчасти потому, что просто мне самой нравится чистота и порядок вокруг себя.
В шкафчике над раковиной я храню нет, не сушилку с посудой, как это обычно принято.
Там я храню все самое «опасное» для маленьких детей :
на верхней полочке коробка с лекарствами, на нижней полочке губки, чистящий порошок, губка для чистки раковины, запасы геля для мытья посуды и жидкого мыла, таблетки для посудомоечной машины.
Почему там?
- Потому что хранить кухонную бытовую химию внизу под раковиной непростительно опасно-в любой момент малыши могут что то достать и последствия будут печальны. Не стоит надеться на замок от детей на кухонной дверце -мои близнецы, например, научились его «вскрывать» в полтора годика. По этой же причине не храню порошок у раковины.
- Потому что детям не так то просто подобраться к этому ящику даже подставив стул. Раковина мешает. В отличии от сухой столешницы, на которую можно легко забраться ногами. (например за конфетками пока мама не видит)))
- Потому что это элементарно очень удобно-протянула руку и достала.
У раковины 2 диспенсера : гель для посуды и жидкое мыло. Быстро и не нужно бегать в санузел, чтобы помыть руки.
Кухонный фартук, ежедневные полотенца, прихватки -на крючках сбоку навесного шкафчика. Мегаудобно и дети не достают.
Никогда не вешала полотенца на ручку духовки. Мне неудобно, а у моей подружки однажды даже случился небольшой пожар -малыш закинул край висящего полотенца на работающую газовую плиту. На счастье мама среагировала вовремя.
Столовые приборы и какой то мелкий кухонный инвентарь, типа чеснокодавилки и штопора, храню в выдвижном ящике. В соседнем -отдельно ножи. Ящик с ножами под замком. Недавно одна из моих подруг с ужасом рассказывала, как один из ее сынишек с кухонным ножом играл в догонялки с братиком. Теперь у нее тоже ножи под замком.
Повседневная посуда тарелки, блюдца в выдвижном ящике между раковиной и посудомойкой. Оказалось намного удобнее, чем над раковиной или на столешнице.
В навесных ящиках над рабочей зоной – приправы, подсолнечное масло (только наверху! Ваши дети когда нибудь разливали подсолнечное масло? Оооох…).Чай, конфетки/печеньки, витамины и обязательно зиртек под рукой (почти все мои дети аллергики).
В углу над столешницей то, что используем реже. Контейнеры для еды, термосы, посуда для пикников, бутылки для воды, вазы, кувшины, коробка с нитками.
Наши повседневные чашки храню на рейлинге.
На рейлинге так же самые ходовые приборы -половники, терка, лопатки, дуршлаг, доски для разделки. Не то чтобы это был прям идеал хранения …Визуально это нарушает мое видение красоты и порядка ))Я пыталась убрать все это добро в шкаф. Пыталась сложить в настольную подставку-органайзер. Все не то. Гораздо удобнее так, как сейчас. Помыла-повесила на рейлинг и забыла. Ничего не надо сушить, рыться по ящикам или в органайзере. Золотые, кстати да, в посудомойке нельзя мыть.
Вытяжка обязательна. У нас еще и с обратным клапаном. От соседей бывает тянет чем то и обратный клапан спасает от чужих запахов. В санузлах, кстати, тоже без обратного клапана никак.
На «отшибе» кухонного гарнитура, в верхних ящиках храню бытовую технику -мясорубку, пароварку, насадки для кухонного комбайна, блендер, шейкер и тд.
В нижних ящиках – кастрюли, сковороды, крышки. Ящик с крышками -под замком. Формы для выпечки, пакеты, весы, пергамент, фольгу.
И конечно буфет.
Большой, красивый, деревянный. Белорусский. Очень долго мечтала о таком. До него стоял белый Хемнэс от икеа, но вмещал не все, что нужно.
В буфете у меня хранится посуда для гостей, декор, посуда и миски для салатов, варенья. Хлебница. В нижних ящиках -кухонный комбайн, запасы молока и продуктов, скороварка. В выдвижных ящиках -кухонные полотенца, «пакет с пакетами».
Фрукты храню тоже в буфете на верней полке, вне зоны доступа детей. В холодильнике фрукты не храним, все сьедается быстро.
Обеденный стол икейский, двухметровый и раскладывается до 3 метров. За ним мы все помещаемся.
Не буду спорить, что метраж кухни имеет значение.
Но как ее наполнить все же решаем мы сами.
Можно отказаться от части вещей. Но не вижу смысла лишать себя тех, которые значительно облегчают быт. Хранение можно найти для всего, что важно.
Пару лет назад я увлекалась темой расхламления и минимализма. Читала блог мамы минималистки ( у нее тоже двойняшки). Там на семью было 4 ложки, 4 стакана, 4 тарелки. Гостям предлагалась одноразовая посуда. К такому минимализму я точно не готова ))
А как у вас обстоят дела с хранением на кухне?