Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Дом с Котом

Готовимся к зиме в мае: наш способ заготовки мяса

Невероятно теплая весна в этом году позволила раньше обычного начать птичий сезон.
Живя в своем доме и имея возможность отгородить небольшой уголок в малиновке от посягательства псовьих морд лица, мы вот уже десятый год заводим бройлеров. Делаем это небольшими партиями по 10 голов, потому что так проще, чище, удобнее.
У нас свой инкубатор небольшой, брудер и, собственно, огороженная территория

Невероятно теплая весна в этом году позволила раньше обычного начать птичий сезон. 

Живя в своем доме и имея возможность отгородить небольшой уголок в малиновке от посягательства псовьих морд лица, мы вот уже десятый год заводим бройлеров. Делаем это небольшими партиями по 10 голов, потому что так проще, чище, удобнее. 

-2

У нас свой инкубатор небольшой, брудер и, собственно, огороженная территория для этих целей, поэтому непрерывность цикла на все теплое время года без особых вложений сил и времени обеспечена. Это вам не содержание сотни птиц, десяток бройлеров совершенно не напрягает. Нет ни характерного запаха, потому что чистоту проще поддерживать, нет необходимости хранения большого количества кормов, да и с забоем проще справляться, убирая всю птицу за раз в морозильный ларь.

-3

Сейчас курятам без малого три недели. Они смешные и лысые, потому что активно отращивают взрослые перья после цыплячьего пуха. Так и должно быть, это нормально, но выглядит забавно😂. Через неделю это уже будут прям куры-куры. 

-4

Мы держим бройлеров до 40-45 дней, но бывает, что и в 30 дней разумно убирать в стадии так называемого “корнишона”. Это когда тушки до 1кг и удобные для супа. Мясо более нежное, а размер - как раз для кастрюли. В сезон обязательно один выводок цыплят делаем “корнишонами”.

-5

Кормим мы птицу вот уже много лет только кормами Purina из специальной линейки для бройлеров: начинаем со старта в первые 10 дней, потом переходим на рост и заканчиваем финишем. Это и удобно, и надёжно, и точно безопасно: мы сдавали ради интереса одну из тушек на полный комплекс анализов и получили отличные результаты из лаборатории.

-6

На наших 10 птиц обычно уходит несколько мешков за цикл, поэтому берём сразу нормальный объем. В этот раз получилось чуть больше 50 кг. И уже по ходу выяснилось, что за такие закупки сейчас у Purina есть бонусная история с подарком. Удобно, когда всё совпадает с реальным расходом! Закончился корм - убираем птицу, выводим новых. Минимум сложностей. 

-7

В этом году решили завести еще и индюков, как только с бройлерами закончим. Перепелки у нас живут круглый год, а вот птицу на мясо мы держим только в теплое время года - нам более чем достаточно на семью такого объёма мяса птицы.

-8

А вы держите птицу на мясо? Бройлеров или индюков вам нравится больше содержать? Поделитесь опытом🙏

Реклама. ООО Провими, ИНН 7705014478. erid: 2VtzqunwqFv