Вы когда-нибудь задумывались, что шоколад может родиться не в обертке на полке магазина, а из настоящего дерева? Большинство привыкли к тому, что плитку просто переплавляют из готового сырья. Но в "ШоКаД" мы приручили дикий шоколад и делаем его сами.
Все начинается с выбора какао-бобов из 8 разных стран. Вы можете увидеть это своими глазами через наше стекло на производстве. Весь процесс идет по методу bean-to-bar:
- Мы засыпаем ароматные бобы в меланжеры российского производства.
- Внутри каменные жернова перетирают их несколько суток.
- Масса становится шелковой без капли ГМО или консервантов.
Так рождается магия шоколада. В каждой плитке только польза и чистый вкус природы. Хотите узнать все тайны шоколада и попробовать его на разных стадиях готовности?
Приходите к нам в гости за неподдельным восторгом или пишите в сообщения сообщества, чтобы записаться на дегустацию.
#шокадпенза #шоколадручнойработы #экскурсияпенза #настоящийшоколад
