Сын флорентийского скульптора, Стефано делла Белла (1610–1664) был чрезвычайно плодовитым рисовальщиком и офортистом; он работал во Флоренции, Риме и Париже.
Его гравюры и рисунки представляют собой одни из самых проницательных и живых свидетельств городской и сельской жизни в Италии и Франции.
Многие из своих рисунков художник создавал на пленэре или во время публичных мероприятий.
Его миниатюрный стиль отличается свободной манерой исполнения, стремительностью штриха, использованием тонких линий и разнообразной фактурой, позволяющей передать широкое разнообразие текстур.
В 1639 году Стефано делла Белла отправился в Париж в составе свиты посла Алессандро дель Неро и оставался во Франции до 1650 года, когда политические волнения эпохи Фронды вынудили его вернуться в Италию.
В Париже он сотрудничал с Пьером-Жаном Мариеттом, а также выполнял придворные заказы для первых министров короля — кардиналов Ришелье и Мазарини.
Он запечатлевал сцены осад, проводимых королевской армией, а также создал «Игру в мифологию» (1644) — набор обучающих игральных карт для юного короля Людовика XIV.
Впоследствии, в 1692 году, этот набор был переиздан в качестве изящной дидактической игры для салонного общества.
Орнаментальные офорты делла Беллы были опубликованы в Париже в середине 1640-х годов в виде пяти серий и сохраняли свое влияние на художников-декораторов вплоть до XVIII века.
Среди них — «Raccolta di varii capricii» (1646) и «Nouvelles inventions de cartouches» (1647).
Эти в высшей степени оригинальные гравюры изобилуют натуралистическими растительными мотивами, переплетающимися с изображениями фантастических существ.