❗️Лучшая оливковая мельница Испании находится в Каталонии и её можно посетить
В 2026 году Ассоциация оливковых муниципалитетов Испании (AEMO) признала лучшей мельницей страны производство Cuadrat Valley в провинции Lleida.
♦️Мельница находится в муниципалитете Juncosa и производит премиальное оливковое масло Extra Virgen под брендом Elixir.
Жюри отметило:
- современную архитектуру
- интеграцию в природный ландшафт
- инновационные технологии производства
- очень высокий уровень качества масла
📌 Главная особенность производства — удаление косточки оливки перед переработкой. Такая технология используется редко из-за сложности, но позволяет получать более ароматное и стабильное масло.
🔹Место открыто для туристов. На территории работают: зоны дегустации, ресторан, смотровые площадки, пространства для мероприятий, экскурсии по производству.
Жюри отметило, что масло Elixir с ярким фруктовым вкусом, нотами зелёного яблока, банана и миндаля.
#Испания #Каталония #Туризм
