Не превратите полезный овощ в ядовитый.
В это непросто поверить, но почти всеми любимые кабачки могут стать источником отравления, причем достаточно серьезного. Однако не стоит обвинять в этом вкусный и полезный овощ. Если такое произошло, то, как разъяснил автор Дзен-канала «Волжский сад», виноваты в превращении кабачка в ядовитый продукт только те, кто неправильно посадил его на своем участке или же подкармливает неподходящим удобрением.
Дело в том, что кабачки обладают свойством накапливать азот. Поэтому ни в коем случае нельзя удобрять их «недозревшим» компостом из прошлогодней кучи или, что еще хуже, свежим навозом. Если вы так поступите, то азот, выделяющийся из органики в стадии активного разложения, начнет быстро накапливаться в кабачках, доводя содержание в них нитратов до опасного уровня. А нитратные отравления, как известно – весьма неприятная вещь.
Но есть и еще одна ошибка, которая может стать причиной появления у кабачков ядовитых свойств. Есть места на участке, где ни в коем случае не следует сажать этот овощ. Это не стоит делать вблизи фундаментов старых домов и покрашенных шиферных заборов. Дело в том, что осыпавшаяся с них краска, содержит свинец, который постепенно смывается в почву и отравляет ее. В результате посаженные на таких местах кабачки начинают накапливать тяжелые металлы, что может вызвать не менее серьезные отравления.
И, наконец, остерегайтесь сажать кабачки под хвойными деревьями или же на месте недавно срубленной и выкорчеванной ели или сосны. Дело в том, что опавшая хвоя сильно закисляет почву, высвобождая содержащиеся в ней токсичные соединения алюминия и марганца. Лучше всего, чтобы не искушать судьбу, сажать кабачки на солнечном, открытом месте вдали от построек и деревьев. А если вы обнаружили, что посадки оказались в опасном месте, то, как настаивает автор канала, не стоит употреблять их в пищу
Ранее мы писали, как избавиться от тли , не прибегая к токсичной «химии».