Чтобы приготовить драники из картофеля на сковороде вам понадобятся следующие продукты:
1)Картофель
2)Мука
3)Яйца
4)Подсолнечное масло
5)Соль
Приготовление драников сводится к следующим этапам.Сперва вам нужно очистить картофель от шелухи и натереть его на терке.
Далее добавляем 2 стакана муки для варианта,если вам нужны более мучнистые драники.В случае если вы предпочитаете более картофельный вариант,то достаточно будет и одного стакана.Далее солим по вкусу и разбиваем три яйца.Смесь натертого картофеля,муки и яиц тщательно перемешиваем.
Затем наливаем масло на сковороду и разогреваем её.При помощи обычной столовой ложки зачерпываем смесь и отправляем её на медленный огонь.
Каждою сторону обжариваем по два раза до корочки.Примерно по несколько минут на одну сторону на медленном огне.
На выходе у выходе у вас получатся вот такие вот драники
Подаем к столу вместо со сметаной.
Вот так вот просто готовится данное блюдо.Надеюсь данный рецепт окажется кому-то полезным.