В меню ресторана «Кубань», который будет обслуживать гостей ПМЭФ-2026, представлены необычные позиции, среди которых есть и инвестиционные решения. Меню 3 июня показали «Известия». В перечень инвестиционных предложений вошли разделы «стартеры», «услуги агентства по принципу одного окна», «горячие блюда», «проекты промышленности, АПК и логистики», «летнее меню», «туризм и рекреация Краснодарского края», «блюда от шефа», «специальные меры и инструменты поддержки», «специалитет», «полная проверка площадки и подготовка проекта», «сет на двоих», «механизмы партнерства и соглашений», «десерты» в виде резидентства в промышленных парках. Среди конкретных предложений — «Строительство оздоровительного комплекса» стоимостью 14 млрд рублей и «Сет на двоих — реализация механизма ГЧП» с «бесценной» стоимостью. Кроме того, в меню вошли более привычные блюда: кубанский борщ со сметаной и салом за 1350 рублей, уха из адлерской форели за 1900 рублей, томленое ребро молодого бычка за 3800 рублей, а также