Я похудела на 13 кг. И если честно — это был вообще не тот путь, который многие любят представлять.
Я не превратилась в человека с контейнерами, не начала жить в калькуляторе калорий, не покупала миллион банок спортивного питания. Я похудела на обычном дефиците калорий. Где-то считала, где-то уже понимала еду глазами, где-то просто держала дисциплину.
Потому что для меня похудение — это не история про страдания. Это история про систему, в которой можно комфортно жить.
Тренируюсь я тоже сама. Но примерно раз в 2–3 месяца встречаюсь с тренером- она пишет мне программу, корректирует технику, смотрит состояние моего тела. Мне нравится такой формат — когда кто-то смотрит на тебя со стороны и замечает вещи, которые сам уже не видишь.
На последней встрече у меня был запрос вообще не про похудение. Наоборот. Вес меня устраивает, но захотелось другого качества тела.
Я сказала тренеру примерно так:
— Хочу чуть больше плотности в ногах и ягодицах, но без огромных мышц. Не хочу стать больше. Хочу быть суше, рельефнее, спортивнее. Чтобы «желешка» на внутренней части бедра начала сушиться.
Она посмотрела и сказала:
— Попробуй посмотреть КБЖУ. Особенно белок.
Честно? Внутри я подумала: ну началось. Потому что считать каждый день мне вообще не хочется. Но решила несколько дней всё-таки посчитать. Не чтобы потом жить по цифрам. А просто проверить. И оказалось, что она права. Белок я реально не добираю. Хотя субъективно казалось, что ем нормально.
Но потом начинаешь раскладывать рацион — и всё становится понятно. Я не ем мясо уже 12 лет. В моем рационе только рыба и морепродукты. Молочку вообще не люблю с детства . А творог в чистом виде для меня — отдельный вид садизма.Открыть пачку и есть ложкой? Нет, не мой вариант вообще.
Но белок как-то добирать надо. И я решила попробовать есть творог каждый день, потому что это самый доступный и простой источник белка. Но только не сырой, т.к. просто это не мой продукт.
Делюсь своими вариантами, которые я сейчас ем практически каждый день.
1) Первое блюдо теперь постоянное.
Несладкие сырники. Хотя по факту это вообще не сырники.
- Творог (беру обезжиренный или с минимальным % жирности).
- Яйцо.
- Немного муки.
- Соль.
Плюс начинка. Чаще всего: сыр, зелень, варёное яйцо. Можно добавить что-то мясное, но я не ем.
Формирую шарики влажными руками. Готовлю в аэрогриле. Но можно смело и в духовке.
2) Эту же творожную массу с начинкой заворачиваю в лаваш. Тоже отлично получается. Здесь к белку еще и хорошие углеводы.
Можно в духовку, можно на сковородку или в аэрогриль. Безумно вкусно и полезно! У меня даже ребенок ест первые два варианта. Х
3) Третье открытие вообще стало моей зависимостью.
- Зернёный творог.
- Очень сочный томат.
- Много зелени.
- Песто.
- Красный лук.
И всё. Я не знаю, какая там магия происходит, но вкуса творога почти нет. Получается ощущение какого-то дорогого ресторанного салата.
И вот тут начинается самая интересная часть.
Прошло примерно две недели, и я реально начала видеть изменения (или мне просто очень хочется в них верить — тоже допускаю).
Но мне кажется, что ягодицы стали выглядеть чуть более оформленными, появилась форма.
Ноги как будто стали плотнее, а внутренняя часть бедра — чуть более собранной.
Хотя эта область вообще моя вечная боль - жировая ловушка. У меня тип фигуры — груша. И если сверху я уже очень сухая — руки, талия, верх тела — то низ всегда живёт по своим законам.
Сверху могу выглядеть почти спортивной сушкой. А снизу организм такой: «Спасибо, но жир мы оставим здесь».
И я давно уже поняла одну вещь. Я никогда не сделаю идеальный низ за месяц, потому что нижняя часть тела у меня всегда будет меняться медленнее. Но если я вижу хотя бы маленькие признаки того, что качество тела улучшается — это уже победа.
И если для этого оказалось достаточно не менять всю жизнь, а просто наконец начать стабильно добирать белок — это очень хорошая цена.
Теперь интересно.
Кто ещё не любит творог в чистом виде, но нашёл способ его есть?
Поделитесь, пожалуйста 💪🏻❤️