🍁 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: Растительное масло 50 гр Сахар 100 гр Тыквенное пюре 150 гр Яйцо 1 шт Сметана 50 гр Мука 150 гр Специи 1 ч.л. (я использую пряную смесь лебкухен) Разрыхлитель 1 ч.л Сода 1/2 ч.л. ✨Крамбл: Масло сливочно 20 гр Сахар 30 гр Мука 50 гр Масло растапливаем, добавляем сахар, муку и перемешиваем до получения крошки. ✨Сырный слой: Сыр творожный 50 гр и сахар 1 ч.л. Перемешиваем. 🍽ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растительное масло, сахар, пюре, яйцо и сметану смешиваем до однородности миксером примерно минуту. Просеиваем муку, разрыхлитель, соду и специи. Добавляем к остальным ингредиентам и перемешиваем вручную до однородности. Переливаем по формам, сверху добавляем сырный слой и крамбл. Выпекаем примерно 30 минут при 180°С. Ароматные тыквенные кексы готовы 🍁 @Живёт же Беларусь!