Мне было обидно до слез: холеная, лелеянная рассада, с которой сдували пылинки после высадки в грунт удивила от души. Я первый раз высадила перец с бутонами и цветками - и пожалела. Приняться то перец принялся - но вот беспечно и совершенно безответственно стал цветки сбрасывать. Думаю, многим знакома эта картина - и поведение перца.
Я обозвала перец кукушкой - за безответственность и отношение к потомству. Разобравшись, перед перцем извинилась. Перец не виноват: его в условия поставили: или он - или цветки. Перец выбрал себя - вместе с новыми цветками.
Это было мудрым и оправданным решением, и я поддержала перцы как могла. Сделала все, чтобы они больше цветки не сбрасывали - и чтобы дружно завязывали плоды.
И ведь если разобраться - я сама виновата, что перец оказался в такой ситуации. Я просто вынудила его пожертвовать цветками - и себя лишила первых долгожданных перцев.
В общем, если перец сбрасывает цветки - что мы можем сделать. И - главное: почему это происходит, в чем причина, и кто довел перцы до такого состояния. И про то, как предупредить ситуацию: это в наших силах.
Про помощь перцу - и сначала про причины: почему это происходит.
Причина №0. Высадили ослабленную рассаду, которая не могла долго укорениться и тронуться в рост
Перцу было не до цветков: у него стресс пересадки.
Вот так все просто. Корневая система не может в полной мере дать надземной части питание. В стрессовой ситуации растение выбирает наименее значимую для него часть - цветки. И сбрасывает. Так растения устроены: в критической ситуации она сбрасывают балласт - благо, возобновляемый. Ученые называют это абсциссия. И влияет, кстати,частично на это абсцизовая кислота - фитогормон.
И этилен: во время стресса он запускает механизм отделения цветка. Там, где цветок крепится, разрушаются клеточные стенки, ткани подсыхают - и цветок отделяется. И это защитный механизм: значит, перец не мог прокормить эту завязь.
Причина №1. Критическая. Жара
Не произошло опыления из-за жары. И из-за этилена.
При повышенных температурах (днем более +30 С, ночью +24..-26 С) снижается качество пыльцы. Меньше способных прорасти зерен, прорастание замедлено - и рыльце пестика пересушивается: пыльце сложно закрепиться.
Да и в целом растение недополучает питания, воды, снижается уровень фотосинтеза. И - фитогормональный фон. Да и фитогормон стресса этилен работает. В итоге цветки не опыляются - и опадают.
И влажность воздуха - одна из причин: пыльца буквально слипается, опыление происходит некачественно.
Причина №2. Особенно критическая. Высокая ночная температура в теплице. И влажность
Причина, недооцененная садоводами.
И особенно важны ночные температуры.
Дело в том, что ночью перец запасает питание (углеводы) во время фотосинтеза. Если ночное дыхание слишком интенсивное, то вместо того, чтобы тратить на рост всего и вся, в т.ч. на развитие пыльцы, поддержание жизни цветка - он тратит на дыхание.
Именно поэтому не наливаются томаты в жару, не растут зеленцы огурца. И с перцем такая же история. И плоды не отливаются, и завязи не растут - и цветки опадают, если перец в жару потратил все питание.
И ругать его незачем: это мы плохо проветривали теплицу :) А если перец в открытом грунте - что делать: никто не виноват.
Причина №3. Нехватка воды
У перца снова стресс: на этот водный.
Если перец пережил нехватку воды - это коснется всех его систем, в т.ч. плодоношения.
Если коротко: голодный перец - низкое качество пыльцы - плохое опыление.
Да и попросту: вода нужна для переноса углеводов по флоэме. Нет воды - нет углеводов, нет питания. Не до цветения перцу, не до завязывания.
Причина №4. Перцу не хватило бора. И про кальций
Возможно, дело снова в жаре и в поливе. А может - и в грунте.
Бор необходимый для опыления: он нужен для формирования пыльцы, всех частей цветка. Кальций нужен для роста завязи. И их дефицит наступает как раз в засуху и в жару: это закономерность.
Да, потребление кальция и бора зависит только от интенсивности потребления корнем воды - и от испарения листьев.
В жару эти системы ломаются: лист меньше испаряет, корень меньше пьет. Вот и не могут добраться бор с кальцием никуда.
Что делать? Подкармливать кальцием и бором, если были перебои с водой, если стоит жара. И поливать, конечно же.
Можно подкормить кальциевой селитрой, хелатом кальция. Агробором Са или другим удобрением.
Причина №5. Мы перекормили перец азотом
И теперь у цветков есть конкурент: листья.
Это как раз тот случай, когда азот с началом цветения и завязывания - медвежья услуга. Нет, он важен и нужен: при нехватке азота перец не вырастит завязи, плоды. Но: если вносятся комплексные удобрения - нужно выбирать с меньшей долей азота. Если просто подкормка - вносят низкие концентрации.
Важно. И важно смотреть самому на растения. Мало ли что кто-то говорит: у кого-то перец на перегное растет и аммиачной селитрой кормлен. Он с толстым глянцевым листом и мощным стеблем.
А у кого-то - на бедном песчаном грунте, он худосочный и тоненький: такому перцу и при цветении нужна подкормка азотом. Иначе не вытянет он завязь. А если вытянет - плоды будут мелкими, тонкокорыми - хоть размер перикарпия зависит от сорта :)
Что делать? Не расстраиваться - и сказать перцу спасибо
Если он сбросил цветки - ничего страшного. Он дал понять, что не по силам нагрузка - и не важно, какая причина. В любом случае нужно наладить условия выращивания, разобравшись с причиной.
А цветки - да первые коронные цветки специально обрывают, чтобы разгрузить растения. Чтобы не отвлекать питание на рост завязи. Пусть идет на укрепление корней, стебля, на рост листьев - и новых завязей
Ведь перец рано цветет - и время стать сильным и урожайным еще есть. Вот такая вот история.
А это Дзен Премиум. Подписавшись, можно поддержать канал 💞 И поговорить про сад, про огород. Про жизнь 🌱