Погода почти обычная. Дождя нет, зато есть сильный ветер. Он даже немного неприятностей натворил. Из-за него и день прошел не по плану... И даже настроение подпортил. А так хорошо, тепло, даже временами жарко. Температура 24, ночью и утром тоже тепло, 16-18 градусов. Почти лето...
- Здравствуйте!
Утро обычное. Зарядка, завтрак овсянкой, потом поехала по магазинам. Ибо дел запланировано было немерено, поэтому пораньше помчалась. Самое смешное, что каждый раз, когда еду в магазины, планирую разные витрины вам показывать. Но в муках выбора про телефон даже не вспоминаю ))) Только когда уже в машину сажусь, в очередной раз ругаю себя за забывчивость.
Но сегодня и мук особых не было, потому как список даже написала, и представляете, не забыла его с собой взять. А в списке, в том числе, большое количество сахара. Можете меня сильно ругать, но увы и ах, запасы спиртного в доме иссякают, а мне гостей встречать, да не один раз. Так что надо подготовиться. Пусть будет. Фруктов пока нет, но есть турбо-дрожжи и теперь еще и сахар.
Ну и по списку - овощи для окрошки. Так как муж мясо не ест, а окрошку любит, мне приходится изворачиваться. И что-то так жалко стало тратить целую упаковку тунца дорогущего, что решила я крабовые палочки попробовать использовать. Разница в цене колоссальная, а в крошеве ничего и так не видно. рыба есть - и ладно ))) Пусть и почти искусственная ))
По приезду бегом поставила варить яйца и картошку, побежала зелени надрала побольше и в ближайшие полтора часа простояла за приготовлением. Сейчас часто буду делать именно окрошку, ну может еще и свекольник холодный тоже попробую. Все через терку пропускаю и получается, что это почти единственное блюдо (кроме каш), которое я могу есть своим беззубым ртом. ))
Правда вот с айраном засада получилась. Схватила не глядя, а он такой дико кислый оказался, аж чуть глаз не выпал ))) Оказалось, что сделан еще в начале мая... Пришлось водичкой разбавлять, чтобы желудок не спалить.
А потом я решила таки поставить бак с брагой. Вытащила его, намыла. Но решила глянуть, что там у птичек. А там засуха, по крайней мере у бройлеров. Налила всем воды, заодно корма досыпала. Заодно покажу вам, как у них сейчас всё устроено.
После детишек вернулась во двор. Взгляд упал на подвядшую веточку винограда. Опачки, ее ветром сломало. А на ней аж три грозди было. Потом еще одну такую же нашла, и еще. И вместо того, чтобы идти заниматься задуманным делом, больше часа потратила на подвязывания винограда, сначала во дворе, а потом и на винограднике. Влаги нынче много, ветки хрупкие, а на них уже довольно крупные соцветия, вот и ломает их ветром. Потом еще полчаса листики с них снимала. Для долмы. Вещь ценная. Все же думаю, что надо попробовать закатать в банки...
Вы думаете, что сразу пошла к баку для браги? Отнюдь! Нашла на винограднике деревце черешни, на которое тля напала. схватила баллон с Искрой и пошла все подряд брызгать. Сначала деревья все подряд, оказалось, что тли везде полно, а потом и до роз добралась. Нашла каких-то непонятных то ли жучков длинненьких, то ли гусениц или личинок, которые и листья, и бутоны грызут. Всех залила концентрированным раствором. Дело в том, что сама искра Золотая, что была в баллоне изначально, закончилась. Я купила таблетку обычной Искры, которая идет на 10 литров воды. В прошлый раз небольшой кусочек на литр положила, но что-то особого эффекта не увидела. Сейчас почти половину таблетки развела. Посмотрим, будет ли толк...
Пока розы брызгала, еще одну неприятность обнаружила. Две высоченные ветки на розе Чарита ветром уронило. Не знаю, совсем отломились или есть шанс у них, но пришлось подвязывать... Отобрала у Белль Пети, которая уже в треноге, кусок арматуры и проволоку и перенесла все это на бедную Чариту.
Вы думаете, что я пошла таки домой за сахаром? И снова нет! Олег вдруг решил снять все проводочки и проволочки со столбов вокруг стоянки. А так как бережет себя, а нужно по стремянке лазить, попросил подстраховать. А потом и мне пришлось наверх залезать, чтобы он не поломал побеги винограда Алиса, самого ценного сорта, что во дворе растет. Сама толстенные провода аккуратно разматывала... Потом уже его пустила наверх, там нужно было арматуру из трубы вытаскивать, я не решилась...
И только теперь я пошла и занялась постановкой бражки. Делов-то куча, взвесил сахар, залил горячей водой, разбавил прохладной, размешал и дрожжи закинул. Минут на двадцать всех дел.
Машина-то была выгнана за ворота, пока мы по лестницам скакали. Пользуясь случаем, подошла к акации. Даа, аромат шикарный, чистый мед. Но вот что-то пчел я на ней не заметила. Наверное, из-за ветра, сдуло их просто... Сорвала гроздочку и вспомнила детство, как мы основание цветочков высасывали, сладенькие )))
Да, сняли безобразные и разнообразные провода потому, что муж задумал сделать жесткий каркас из труб и арматуры. И уже на него мы будем укрытие для машины закреплять. Так лучше будет, чем сетка на проволочках мотылялась. Можно ее будет сильно натянуть, тогда и отваливаться не будет. Метод проверен на Щелкинской даче, там тоже навес для машины всегда делали.
После всех дел бегом-бегом, снова к курам, потом к цыпам, потом домой к цикорию... А еще на сдана очередная заказная статья... Охх, вот ничего вроде умного не делала, а весь день, как белка в колесе, аж устала. От чего, спрашивается? От суеты, наверное... И ведь самое обидное, что к грядке даже не подошла. А думала, что сегодня помидоры высажу....
Так что буду прощаться. Еще работы полно надо сделать. Пусть у вас все планы исполняются, на все хватает времени и сил, и всегда будет отличное настроение и самочувствие! Пока-пока!