Недавно в кинотеатрах вышел «Майор Гром: Игра» — продолжение российского кинокомикса по мотивам произведений Bubble о первом по-настоящему народном супергерое. Те, кто смотрел, помнят, что рацион Игоря Грома практически полностью состоит из шаурмы.
Собраны лучшие заведения в 10 городах, известных своим производством и потреблением шаурмы. В качестве бонуса — адреса, где после трапезы можно приобрести комиксы и продолжить культурное просвещение!
Санкт-Петербург
Тут ни у кого нет сомнений: культурная столица давно утвердила за собой звание лучшей по шаурме (извините, шаверме). У каждого, безусловно, есть свои любимые места. Моё — небольшое кафе EVOШаверма на Петроградской набережной. Очень удобно, прогуливаясь, зайти в кафе и насладиться сытной порцией мяса в лаваше — здесь его кладут много!
Когда захочется культурно просветиться, отправляйтесь в Библиотеку комиксов на Измайловском проспекте. Это муниципальное (!) учреждение, где можно не только бесплатно почитать книги с картинками (не только комиксы, но и мангу, кстати), но и даже взять что-то с собой, а то и попасть на лекцию специалиста по теме.
Купить билеты в Санкт-Петербург на Яндекс Путешествиях
Москва
В Москве количество заведений с популярной шаурмой, возможно, даже превышает число таковых в Санкт-Петербурге, однако иногда возникают сомнения в их качестве. Рекомендуется заранее ознакомиться с отзывами и рейтингами, чтобы выбрать подходящее место.
Предлагаю два надёжных варианта: если хотите классического блюда, что называется, «с улицы», то вам в любой из ларьков сети «Та самая шаурма» — её тут готовят со всей строгостью и вниманием к ингредиентам. Ради изысков не поленитесь и найдите маленькую и неприметную на вид лавочку Mini Turkish Spot на Тверской: там делают турецкую шаурму, добавляя в нее, например, зёрна граната.
Затем направляйтесь в самый известный и уважаемый магазин комиксов — это, безусловно, Чук и Гик на Хлебзаводе. Это культовое заведение, где часто проходят лекции, встречи с художниками и мангаками и другие мероприятия.
Ещё одно замечательное место — Comic Street на Арбате, которое считается одним из старейших в Москве.
Купить билеты в Москву на Яндекс Путешествиях
Казань
Казань можно назвать не только столицей Республики Татарстан, но и гастрономической. Если вы хотите настоящего царства вкуса и у вас есть время, отправляйтесь в маленькое кафе BBQ Vibe на Даурской улице. Местные расхваливают заведение за хорошие цены, отличный вкус и быстрое время готовки.
Загляните и в Шава's на Гвардейской — здесь почти всегда есть очередь, что неудивительно: шаурма очень насыщенная, с большим количеством начинок и свежих овощей.
Наевшись, направляйтесь в MindGames — крупнейший магазин комиксов в Казани, расположенный возле станции метро «Площадь Тукая». Всё по классике: собственно, комиксы, а также манга, графические романы, аксессуары, мерч и прочие прелести жизни.
Второй вариант — гиковский магазин Знаем Играем на Московской улице, где также можно закупиться настолками, игрушками (в том числе для консолей) и просто книгами.
Купить билеты в Казань на Яндекс Путешествиях
Ростов-на-Дону
Один из крупнейших городов Южного Федерального округа, а шаурма в «РнД», как его ласково зовут местные — чуть ли не самое традиционное блюдо: тут её много, но хорошие места надо знать. Подсказываю: стабильно хвалят (и не зря!) сеть стритфуд-палаток «Шаурма Кикчак», работающую с 2012 года. Восемь точек по городу — в лаваше много начинки, курица хрустит, ингредиенты отборные.
Неожиданная альтернатива: ларьки возле… Центральной городской больницы. Не удивляйтесь! Это своего рода культовое место для энтузиастов данного блюда, здесь много кафе с уникальными особенностями, что даст вам широкий выбор. Не позволяйте близости к медицинскому учреждению сбить себя с толку: магия этого места не поддается объяснению, но за шаурмой сюда приезжают со всего города.
Что касается комиксов, рекомендую сразу три популярных места. Во-первых, Хочу! — здесь вы найдете не только комиксы, но и разнообразные сопутствующие товары, такие как кружки и бижутерия, а также английские комиксы.
Во-вторых, собственно, Книжки с картинками — это целая сеть магазинов (в том числе и в Москве, кстати), у которых даже есть собственное издательство Alpaca. И в-третьих — Sticker Shop, где можно также купить, ожидаемо, разнообразные стикеры и даже деревянные ножи.
Билеты в Ростов-на-Дону можно приобрести на Яндекс Путешествиях
Нижний Новгород
Конечно, ехать сюда только за шаурмой — всё равно что отправиться в Дубай ради «Макдоналдса»: Нижний давно считается одной из ключевых точек гастротуризма в России. Впрочем, и по шаурме здесь всё в порядке. Обычно все идут в Ту самую шаурму возле Нижегородского Кремля.
Рекомендую небольшой (в городе, кстати, много хороших, но небольших заведений) ларёк Студия 159 на Чаадаева. Или сходите в Сербский гриль на Кузнечихинской — здесь вы сможете попробовать шаурму в сербском стиле.
Вы можете посетить один из двух магазинов сети «GamePark», которые активно работают по всей России. Рекомендую заглянуть в Nekosay — магазин японских товаров в ТРЦ «Небо».
Купить билеты в Нижний Новгород на Яндекс Путешествиях
Краснодар
Если вас занесёт в один из самых солнечных городов юга России, не упустите возможность попробовать местную шаурму — она здесь наравне с ростовской обладает большой популярностью.
Если вы ищете классическое блюдо, направляйтесь в Ташкент. Это небольшой киоск на улице Калинина с доступными ценами и большими порциями. Второй вариант — Food Truck Traveler на Восточно-Кругликовской, вагончик с отличным стритфудом, включая шаурму (веганская опция также удивительно вкусная!). Если хотите более изысканный вариант, посетите пекарню Хлебные истории за нежным лавашем.
А потом — за комиксами! Помимо магазина уже упоминавшейся сети GamePark в ТРЦ «Галерея Краснодар», загляните в маленький райский уголок для любого гика — в Mr. Comix на Красной улице. Богатый выбор (не хуже, чем в Москве и любом другом мегаполисе) и шикарное оформление самого магазина: на время окажетесь в детстве.
Купить билеты в Краснодар на Яндекс Путешествиях
Екатеринбург
В январе в Екатеринбурге состоялся фестиваль Аутентичной Уральской Кухни — проекта, направленного на популяризацию еды региона. Шаурма, конечно, вряд ли может считаться национальным блюдом, но здесь её тоже умеют готовить.
В первую очередь, вам в Kebabra на Луначарского — и это, без преувеличений, одно из лучших заведений в нашем списке, с уклоном в восточную кухню. Ценник, возможно, чуть выше среднего (в том числе по городу), зато и вкус соответствует. Вариант № 2 — киоск Eat and Go на улице Вайнера: классическая шаурма с собой, в которой все выполнено по ГОСТ.
Комиксы? С ними тоже всё в порядке: в первую очередь вам в Wacko Shop на Радищева — магазин с весьма богатым ассортиментом, в основном рассчитанным на любителей аниме и манги. Следом отправляйтесь в Акиба на проспекте Ленина — здесь, помимо товаров для всё тех же отаку, есть и комиксы, и мерч по популярным фильмам, сериалам и играм.
Купить билеты в Екатеринбург на Яндекс Путешествиях
Новосибирск
В Сибирь за шаурмой — как вам такой квест? Как ни странно, он вполне может себя оправдать: третий по численности город России нуждается в большом количестве еды, значит, и выбор одного из самых доступных и популярных блюд России будет большим! Здесь, кстати, есть киоски уже упомянутой нами сети «VЛАВАШЕ», но я нашёл нечто особенное.
Во-первых, ресторан Маршал Гриль на Выборной улице, где вас ждут десятки разновидностей с разнообразными начинками и соусами. Во-вторых, Кардамон на Чаплыгина — маленький и красивый ресторанчик в восточной стилистике, где вы отведаете шаурму с нежным цыплёнком по-ливански.
Любители комиксов тоже не останутся без дела, ведь можно отправиться в Секретную галактику — роскошный магазин на Красном проспекте, где, помимо стандартного ассортимента комиксы-манга-мерч, можно приобрести эксклюзивные выпуски с обложками, нарисованными только для покупателей «Галактики».
Купить билеты в Новосибирск на Яндекс Путешествиях
Уфа
Столица Республики Башкортостан — не самое очевидное место для гастротуризма, и трудно представить, чтобы майор Гром специально или случайно оказался здесь. Но если бы он приехал, ему первым делом стоило бы посетить одно из заведений «Сирийской шаурмы».
Ещё одно популярное место — Döner Kebab недалеко от входа в парк Якутова; будьте только готовы к тому, что порция, без преувеличений, огромная. Если захотите, донер порежут на две части и добавят в него дополнительные ингредиенты вроде картошки фри.
После сытного приёма пищи — за покупками! Помимо магазина уже упоминавшейся сети GamePark стоит заглянуть в Gensei Shop — небольшую, но очень уютную лавку японских товаров на Айской улице.
Купить билеты в Уфу на Яндекс Путешествиях
Пермь
Первым делом обратите внимание на кафе Софья на улице Борчанинова. Хотя бы потому, что здесь есть разделение на шаурму и шаверму! Первую готовят в стандартном толстом лаваше, вторую — в пышном, с мякишем. И то и другое вам понравится.
Если хотите перехватить на ходу, вам в Шаурма Папа на улице Газеты «Звезда» — весьма популярное место среди местных, где также можно взять с собой шаверму с фалафелем.
За комиксами (и не только) идите в Аникомикс — крупнейший специализированный магазин в городе. Здесь вы не только найдёте новейшие выпуски — ассортимент постоянно обновляется, плюс владельцы общаются с покупателями в соцсетях, чтобы обновлять товары в соответствии с пожеланиями, — но и сможете попробовать необычные съедобные товары из стран Азии. Например, китайский холодный чай в банках! Самое то, чтобы запить им вкусную шаурму.
Купить билеты в Пермь на Яндекс Путешествиях
Советы туристам
- «А если я не читал ни одного комикса, с чего начать?» — начните с классики: «Хранители» Алана Мура, «Бэтмен: Год первый» Фрэнка Миллера, «Росомаха» Дэниэла Уэя и «Сорвиголова» того же Фрэнка Миллера и Клауса Янсона.
- «А если надоели супергерои?» — есть много комиксов не о них. Например, «Маус» Арта Шпигельмана, «Блэксэд» Хуана Диаса Каналеса, «Призрачный мир» Дэниэла Клоуса и, конечно, «Скотт Пилигрим против всех».
- «А с чего начать читать комиксы Bubble»? Тут всё просто — с первого выпуска про «Майора Грома» (это был, собственно, их основной персонаж). А потом уже «Бесобоя», «Красную фурию» и дальше по списку.
- «Ладно, а что по шаурме? Как отличить плохую от хорошей?». В первую очередь, конечно, присмотритесь к мясу на вертеле — оно должно выглядеть аппетитно. Обратите внимание на его количество: его должно быть много (иначе получится, что вам делают шаурму из остатков, которые не всегда сладки). Наконец, посмотрите на овощи, которые нарезают для блюда: они должны быть свежие. Это нетрудно определить на глаз: помидоры и огурцы не первой свежести выглядят блёклыми, помятыми и уставшими.
- Плюс, конечно, оцените общее качество точки, где готовят шаурму. Внутри должно быть чисто, повар должен работать в чистой форме, желательно — с поварской шапочкой на голове, в фартуке. Рабочее место, которое выглядит неприятно, принесёт вам и такие же ощущения во время еды.
Часто задаваемые вопросы
Где лучше всего попробовать шаурму в Санкт-Петербурге?
В Санкт-Петербурге рекомендуем кафе EVOШаверма на Петроградской набережной. Здесь подают большие порции мяса в лаваше с большой щедростью. После шаурмы можно заглянуть в Библиотеку комиксов поблизости для культурного времяпрепровождения.
Какой заведений в Москве предлагает качественную шаурму?
В Москве можно зайти в сеть ларьков 'Та самая шаурма', они известны вниманием к ингредиентам. Также обратите внимание на Mini Turkish Spot на Тверской, где делают турецкую шаурму с уникальными добавками, как гранат. Не забудьте заглянуть в популярные комикс-магазины после посещения этих мест.
Какая шаурма является главной достопримечательностью Казани?
В Казани стоит попробовать шаурму в BBQ Vibe на Даурской улице. Она славится быстрым обслуживанием и отличными ценами. Также можно посетить Шава's на Гвардейской, где всегда полно желающих попробовать их насыщенное блюдо с щедрой начинкой.
Какой город известен своей 'удивительной' шаурмой в Ростове-на-Дону?
В Ростове-на-Дону популярна шаурма из сеть стритфуд-палаток 'Шаурма Кикчак', работающая с 2012 года. Тут всегда можно найти хрустящую курицу и отборные ингредиенты. Для разнообразия попробуйте местные ларьки возле Центральной городской больницы с их уникальными фишками.
Где в Краснодаре можно побаловать себя шаурмой?
В Краснодаре отличный выбор шаурмы в киоске Ташкент на улице Калинина, который славится большими порциями по доступным ценам. Также стоит заглянуть в Food Truck Traveler на Восточно-Кругликовской для стритфуда. После этого зайдите в Mr. Comix для покупок комиксов.