Всем добрый день! С вами снова Фарфоша — ваш бессменный Главный эксперт по уюту. Сегодня я уютно устроился в самом большом салатнике (идеальное место для философских размышлений, смею заметить) и задумался об очень важной вещи. Об аппетите!
Фарфоша в салатнике 24 см Тун Том, декор "Радужное настроение"
Замечали ли вы, что с одной тарелки еда исчезает в мгновение ока, а к другой мы словно присматриваемся дольше? Уверяю вас, дело не только в кулинарных талантах. Огромную роль играет магия цвета, шеф-повара давно используют этот трюк, а я с удовольствием поделюсь их секретами с вами,
Спокойные оттенки (белый, кремовый, пастельный). Это любимый выбор ресторанов, и не просто так. Светлая тарелка — это идеальный чистый холст, который не спорит с едой, а делает её ярче. На белом фоне любые продукты кажутся более свежими и контрастными.
Что подавать в таких тарелках? Сложные блюда с множеством ингредиентов, яркие овощные салаты, десерты с ягодным соусом. Если блюдо само по себе очень пёстрое, спокойная тарелка «соберёт» его воедино.
Тарелка фарфоровая 21 см Тун Констанция, декор "Отводка золото"
Радужные и тёплые краски (желтый, оранжевый, красный). Эти цвета — настоящие энергетики! Психология цвета говорит, что теплые и яркие оттенки физиологически стимулируют аппетит и вызывают выработку желудочного сока, помогают проснуться утром и спасают, если нужно накормить «малоежку».
Что подавать в таких тарелках? Идеально для утренних каш, блинчиков, супов и простых повседневных блюд. Яркая тарелка визуально делает еду более горячей, домашней и привлекательной.
Тарелка фарфоровая 19 см Тун Тоm, декор "Радужное настроение"
Холодные и тёмные тона (глубокий синий, черный, серый) Говорят, они помогают контролировать аппетит, так как в природе мало продуктов таких цветов, и наш мозг реагирует на них спокойнее. Лично я диеты не одобряю, но эстетику темной посуды обожаю! Тёмный фон создает премиальную, строгую атмосферу и даёт невероятный контраст.
Что подавать в таких тарелках? Блюда светлых и теплых оттенков. Золотистая жареная картошечка, паста со сливочным соусом, красный лосось или яичница на темной тарелке выглядят так стильно, что хочется сразу сфотографировать.
Тарелка фарфоровая 25 см Тун Cairo, декор "Сетка на синем"
Секрет идеальной сервировки прост: выбирайте цвет посуды под своё настроение. Хочется безмятежности и классики — достаём спокойные оттенки. Не хватает бодрости — ставим на стол радужный взрыв красок. Главное, чтобы посуда радовала глаз и создавала тепло в доме. А подобрать идеальную тарелочку любого цвета всегда можно в каталоге интернет-магазина «Фарфоров».
Пойду-ка я перекушу (пожалуй, выберу сегодня самую яркую миску!), а вам желаю красивых и невероятно вкусных застолий! Не забудьте поставить лайк и подписаться🐾