Недавно звонил домой во Владивосток, маме. Она спросила — ну как ты там, нормально питаешься? Я говорю — да, сегодня утром взял онигири с тунцом и горячий кофе из автомата у конбини, потом в обед суп рамен за 600 йен в забегаловке у аукциона. Мама помолчала и сказала: ну понятно, голодаешь. Я не стал объяснять.
Потому что объяснять долго. Жизнь в Японии — она не такая, как её представляют снаружи. Не аниме, не суши-бары на каждом углу, не гора Фудзи из окна. Это очень конкретный, очень организованный быт. И центр этого быта — конбини. Маленький круглосуточный магазин, которых в Нагое на каждом шагу, и без которого я уже не понимаю как жить.
Что такое конбини и почему это не «Пятёрочка»
Конбини — это сокращение от convenience store. Три главных сети: 7-Eleven, FamilyMart, Lawson. Есть везде, открыты круглосуточно, и это не магазин с чипсами и просрочкой. Это полноценная точка жизни.
Зайдёшь в FamilyMart в семь утра — там горячие пирожки с бататом под стеклом, свежие сэндвичи, онигири десяти видов, горячий суп в стакане, кофе который делается у тебя на глазах за 100 йен (это 70 рублей примерно). Кассир в форме вежливо здоровается — «ирасяймасэ» — и это не потому что его заставляют улыбаться. Просто так устроено.
Я когда первый раз приехал в Нагою — думал, ну конбини и конбини. Через месяц понял что захожу туда три раза в день. Утром — кофе и онигири по дороге на USS. Вечером — что-нибудь горячее, если не успел поесть нормально. Ночью — иногда просто потому что там светло и тепло.
Еда за копейки — это реально
Вот что меня до сих пор удивляет — цены. Онигири — 120–180 йен, это 85–125 рублей. Горячий кофе из машины — 100 йен. Тёплый сэндвич с яйцом — 250 йен. Свежий суп мисо в стакане — 150 йен. Это не дешёвая столовка — это реально вкусно и свежо. Японцы не едят несвежее, это принципиально. Всё что не продалось за день — списывается ночью. Каждое утро новая партия.
Я иногда считаю: полноценный завтрак в конбини на 400–500 йен. Обед в рамен-я рядом с аукционом — 700–900 йен. Ужин из конбини — 600–800 йен. Итого за день — примерно 1 500–2 000 йен, это около 1 000–1 400 рублей. При этом не голодаешь вообще.
Что ещё есть в конбини кроме еды
Оплатить коммуналку — в конбини. Распечатать документы — в конбини, там стоит многофункциональный принтер-сканер. Купить билет на автобус или поезд — в конбини. Отправить посылку — в конбини. Банкомат — в конбини. Купить симку — в конбини.
Я когда только переехал, мне нужно было распечатать документы для аукционного агентства. Нашёл FamilyMart в трёх минутах пешком, зашёл, за 20 йен распечатал всё что надо. В Японии это норма. В России я бы искал копицентр полчаса.
🗾 Интересный факт: в Японии около 55 000 конбини по всей стране. На 125 миллионов человек — это примерно один магазин на каждые 2 300 человек. В Нагое — городе где я живу — их несколько сотен. Буквально на каждом углу.
Что мне не хватает — честно
Чёрного хлеба. Серьёзно. Японского хлеба много — мягкий белый, сладковатый, в пакетах. Но нормального ржаного я тут не нашёл. Ещё — нормальных пельменей. Гёдза — это другое, вкусно, но другое. Ну и конечно — русского чая. Зелёный тут везде, но иногда хочется обычного чёрного с молоком как дома.
А в остальном — привык. Причём так привык, что когда приезжаю домой во Владивосток, первое что ищу взглядом на улице — конбини. И не нахожу. И это немного грустно.
Почему я вообще про это пишу
Потому что когда люди спрашивают — как там в Японии, правда так хорошо? — я не знаю как ответить одним словом. Там по-другому. Там очень чисто, очень организованно, очень вежливо. Там конбини в трёх минутах от дома работает в три ночи и там продают горячий суп. Там на аукционе тысячи машин и каждая с честной историей.
Я живу здесь четыре года. Работаю, хожу на аукционы, заезжаю в конбини за кофе. И каждый раз когда нахожу хорошую машину для клиента — думаю: вот, человек получит кусочек этого. Машину которая жила тут, в этом порядке.
Пишу про Японию и японские автомобили — подписывайтесь, буду рад. По вопросам авто из Японии — всё через Азия под Ключ, я там лично занимаюсь подбором и осмотром.
Подписывайтесь и пишите:
Telegram-канал Одноклассники Макс