Применение: Может использоваться для снятия кожи с различных видов рыбы, таких как тилапия, сом, камбала, красная рыба, морской лещ и др. Высокий выход готовой продукции: Выход готовой продукции выше, чем при ручном снятии кожи. Простота очистки: Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, имеет эргономичный дизайн, легко разбирается и чистится. Основные технические параметры: Скорость 30–60 шт./мин Мощность 0.75 кВт / 380 В Длина ножа 400 мм Габаритные размеры 640 × 510 × 880 мм Вес 98 кг