Новополоцк — город небольшой, но гастрономическая жизнь здесь кипит нешуточная. Среди множества заведений быстрого питания особняком стоят два ярких представителя уличной кухни: «Quick Coffee» и «Pon-Pushka» — сеть пончиковых, завоевавшая сердца сладкоежек. Что выбрать, когда хочется перекусить быстро, вкусно и без лишних церемоний? Попробуем разобраться, сравнив два заведения по ключевым параметрам. «Quick Coffee» позиционирует себя как классическая кофейня формата «to go». Основная специализация здесь — кофе во всех его проявлениях: от эспрессо до авторских напитков с сиропами и взбитыми сливками. Кофе здесь — король, а десерты и сэндвичи выступают в роли достойного сопровождения. «Pon-Pushka» — это принципиально иная история. Главный герой здесь — пончик. Воздушный, румяный, горячий, с разнообразными глазурями и начинками. Кофе и другие напитки здесь — второстепенная линия, призванная подчеркнуть вкус главного блюда. Вердикт по концепции: выбор между солёным и сладким, между бодрящ