Исходное состояние
После извлечения из водоёма морёный дуб находится в крайне нестабильном состоянии. Его вес в этот момент во многом определяется не самой древесиной, а количеством влаги, накопленной за тысячи лет. Структура материала буквально пропитана водой, и её содержание может превышать нормальные показатели для древесины в несколько раз.
Из-за этого свежеподнятые заготовки кажутся особенно тяжёлыми. На практике значительная часть этой массы — не сам материал, а связанная и свободная вода, находящаяся внутри волокон. Процесс сушки
В процессе сушки происходит постепенное удаление влаги, и именно на этом этапе фиксируется наиболее заметное снижение веса. Потери могут быть значительными.
При правильной сушке этот процесс идёт медленно и контролируемо. Если же влага уходит слишком быстро, возникают внутренние напряжения, приводящие к трещинам и деформациям. Поэтому задача не просто «высушить», а сохранить структуру материала.
Усадка и изменение объёма
Параллельно с потерей вес