Умеренное снижение калорийности рациона способно продлить жизнь, важно не только количество еды, но и ее качество. Об этом в воскресенье, 24 мая, в беседе с ИА Регнум рассказал врач-эндокринолог, диетолог, врач функциональной медицины Антон Поляков.
Согласно исследованию ученых из Университета Тафтса, умеренное снижение калорийности рациона может замедлить старение и снизить риски возрастных изменений. По словам ученых, речь не идет о жестких диетах, к такому эффекту могут привести даже небольшие изменения (например, отказ от десерта).
По словам диетолога, существуют и другие научные работы, подтверждающие, что снижение калорийности рациона способно увеличить продолжительность жизни. При этом важно и качество питания, а не только его количество.
«Есть научные статьи, говорящие о том, что умеренное гипокалорийное питание (система питания, предполагающая ограниченное потребление калорий) или хотя бы питание не выше основного обмена, что тоже относится к категории энергодефицитного, способно при определенных условиях увеличить продолжительность жизни. Но тут дело не только в калориях, дело еще, естественно, в качестве питания», — заметил Поляков.
Врач добавил, что увеличение продолжительности жизни связано со сбалансированным питанием. Низкокалорийный рацион, но с большим количеством вредной еды, наоборот, приведет к обратному эффекту.
«Если же человек ест непонятно что и непонятно как, то это может привести к ускоренному старению организма. Нужно не только ограничивать калораж, но и смотреть на то, какая пища конкретно есть в рационе, какого она качества и насколько она подходит конкретно взятому организму», — подытожил Поляков.
Ранее Поляков в беседе с ИА Регнум объяснил, что жирные кислоты омега-3, розмариновая кислота и магний могут помочь в замедлении старения организма. Помимо правильного рациона, основой долголетия также являются физическая активность, питьевой режим и качественный сон.
Врач функциональной и антивозрастной медицины Юлия Юсипова заметила, что воздействие на организм небольших доз стрессовых факторов улучшает его защитные механизмы. Такое свойство организмов, известное как биологический принцип гормезиса, может запустить процесс обновления клеток и продлить молодость.
Самая интересная информация — в канале «Регнум» в мессенджере МАХ.