Многие учитывают только основные приёмы пищи, забывая, что напитки и соусы могут добавить к рациону сотни лишних калорий.
Жидкие калории — самые коварные
Ваш любимый раф, латте или капучино с сиропом — это не просто заряд бодрости, а полноценный десерт. В большом стакане может скрываться от 250 до 500 ккал! Чистый американо или эспрессо без сахара могут исправить данную ситуацию.
Пакетированные соки — это жидкий сахар. А смузи из кафе могут содержать мороженое, сладкий йогурт и сиропы. Энергетическая ценность легко улетает за 400 ккал.
Соусы и заправки
Одна столовая ложка майонеза добавляет к вашему блюду около 75–150 ккал. А мы ведь любим, чтобы соуса было побольше. Кетчуп, барбекю, терияки — за приятным вкусом часто скрывается огромное количество сахара.
Как улучшить данную ситуацию? Готовьте соусы сами: используйте натуральный йогурт, горчицу, лимонный сок и специи. Если покупаете соусы в магазине — обязательно читайте этикетки и считайте калории, хотя бы примерно.