Бокаши — это натуральное удобрение, которое было изобретено в Японии. Оно отличается от обычного компоста тем, что вещества в нём ферментируются с помощью специальных бактерий, а не разлагаются естественным образом. Это удобрение позволяет растениям расти быстрее и достигать больших размеров. Например, картофель, выращенный на бокаши, может быть очень крупным.
Если вы научитесь готовить это удобрение, то сможете получать высокие урожаи без использования навоза. Для приготовления бокаши вам понадобятся следующие ингредиенты: 3 кг отрубей, 300 г соли и сахара, 300 мл любого ЭМ-препарата и 2,5 л воды. Также можно добавить 1 стакан рыбной муки и макухи от семечек, хотя это не обязательно, но улучшит качество удобрения.
Сначала растворите соль и сахар в тёплой воде. Затем добавьте ЭМ-препарат и хорошо перемешайте. Получившийся сироп вылейте к отрубям, макухе и рыбной муке, которые предварительно были перемешаны в большом пластиковом тазу. Тщательно перемешайте, чтобы отруби стали однородными по влажности.
Затем пересыпьте содержимое таза в плотный полиэтиленовый мешок тёмного цвета без дырочек. Отжмите воздух из мешка, чтобы в нём оставалось как можно меньше воздуха. Хорошо завяжите мешок и поставьте его в тёмное тёплое место на 2 недели. Готовность удобрения можно определить по запаху: оно должно пахнуть яблоками, квасом и хлебом, а также иметь белый налёт.
Используйте готовые бокаши в течение нескольких дней. Их можно применять для всех видов овощей, и об этом будет отдельный обзор. Если вы хотите заготовить бокаши на зиму, их нужно высушить. Для этого разложите их в тёмном тёплом месте небольшим слоем и ждите полного высыхания, периодически размешивая.