Знание сорта- это не просто название на упаковке,а предсказуемость результата! Если этого не учитывать,да же при идеальном уходе можно остаться без урожая! Вот 4 главные причины: 1. Климат и сроки : Сорта делятся на ранние,средние и поздние. Для холодного лета нужны ранние ( иначе плоды не успеют созреть), (пс - если не будут созданы условия - тепло ,крыша ,можно продлить сроки выращивания), а для юга - засухоустойчивые. Посеяв поздний сорт в Сибири,вы дождётесь лишь зелени. 2. Устойчивость к болезням: Современные сорта часто имеют генетическую защиту(например, томаты от фитофторы или картофель от нематоды). Без этого придётся постоянно использовать химию. 3. Вкус и назначение: Салатный сорт огурца в засолке станет мягким и не вкусным ,а засолочный в салате жёстким (пс -не все засолочные сорта в салатах жёсткие 🙂). Есть сорта для хранения(лёжкие), для переработки или для свежего потребления. 4. Агротехника и опыление : Огурцы бывают пчёлоопыляемые (нужны насекомые) и партенокарпические (завязываются сами) пс- есть партенокарпические пчёлоопыляемые !!! Перепутав ,вы не получите урожай в теплице без открывания форточек. Коротко: знание сорта позволяет выбрать правильное место ,сроки посева и уход. Это экономит время ,деньги и нервы-вы получаете именно то ,что ожидали! Пс- Взять сорта томатов - обрывая большое колличество листьев очень рано,томаты не наберут заявленный производителем размер,смотрите на упаковке какой вес должен быть у вашего сорта. Картошки- не зная свои сорта,высаживая все вместе- если у вас их несколько ,и убирая урожай весь сразу,можно получить ,,мелочь,, из поздних сортов,но ботва у них будет высокой,а ранние сорта уже могут ,,переспеть,, и заболеть фитофторой. Ботва у ранних сортов картошки то же разная,сажая поздние сорта и ранние- не зная конкретно что вы сажали,у одних в кусту будут крупные клубни,а у других - поздних сортов ботва будет высокая ,но клубни будут мелкие и вы будете думать ,что картошка ушла в ботву или ,,жирует 🤦,, Да же морковь бывает разного срока созревания - все это знают,но многие передерживают морковку на грядках,и она перерастая начинает трескаться ,так как срок созревания у неё прошёл и она больше не растёт. А если ещё и обильные дожди начинаются ,то напитываясь влагой , её ещё больше разрывает ,или она заново начинает ,,рости,,вырастают на корнеплодах новые корешки. Знания сортов любой культуры , даёт больше манёвра для получения хорошего урожая 🙂. 24.05.26г. пс - а мы наблюдаем снег за окном 😏
