Любите ли вы ревень, как люблю его я?!
Что такое ревень, спросит начинающий садовод-огородник. Я отвечу: это вкусно, это красиво и это очень просто!
Ревень - зимостойкое многолетнее травянистое растение. Стебли его окрашены в розовый цвет от яркого и насыщенного, до бледного, почти зеленого. Оттенок зависит в том числе и от количества солнца, питания и т.п. , а не только от сорта. Листья ревеня напоминают лопухи, большие зеленые опахала.
В пищу идут именно стебли. Они богаты витаминами, антиоксидантами, клетчаткой.
Внимание! Ревень нельзя срезать, только выкручивать, вырывая стебель целиком без надломов. Иначе растение будет гнить.
Из ревеня можно варить компот, варенье, с ним можно печь шарлотку и даже есть сырым.
Никакого специфического ухода ревень не требует. У меня сидит так, чтобы утром было солнце, днем ажурная тень. Этот товарищ любит полив и не откажется от компоста с навозом. В принципе все.
В общем, мой вам рекомендасьон.
В.