Здравствуйте уважаемые читатели! Продолжение подборки статей про рецепты вкусных кондитерских изделий. Рецепт номер 2. Бисквитный рулет Ингредиенты: Способ приготовления: В большой миске яйцо соединяем с сахаром и взбиваем до увеличения в объёме в 2-3 раза. Добавляем муку и замешиваем тесто до однородной массы, которое выливаем на слегка смазанный маслом противень и выпекаем при температуре 220 градусов до готовности. Достаём готовое тесто из духовки, обрезаем края, из них будем готовить бисквитную крошку. Бисквитную лепёшку смазываем варёной сгущёнкой (или повидлом) и сворачиваем в рулет. Сверху смазываем рулет сгущёнкой и посыпаем бисквитной крошкой. Готово!