В один из дней нашего пребывания в Грузии мы отправились по военно-грузинской дороге в Казбеги, чтобы посмотреть красоту Кавказских гор. Военно-грузинская дорога соединяет Тбилиси и Владикавказ и имеет протяженность около 200 км. Мы проехали по маршруту Тбилиси-Мцхета-Ананури-Гадаури-Казбеги. Немного не доехали до Верхнего Ларса-границы с Россией. Первые км 60 мы ехали по равнине, по-тихоньку поднимаясь все выше и выше. По дороге заехали посмотреть на Жинвальское водохранилище на берегу которого расположена крепость Ананури 16 века постройки. Интересно то, что этот замок или крепость ни разу не реставрировался, а сохранился в первозданности. Остановились в местечке, где встречаются два потока реки Арагви-один светлый, другой темный. Белая Арагви течет по белым известнякам, а черная течет по черным сланцам, отсюда и цвета потоков. Далее Арагви соединяется и впадает в Куру около города Мцхета. Место, где соединяется Арагви и Кура я показывал на фото и видео. Они тоже разного цвета. Для меня все эти картины вызывали одно восхищение. Древние стены, красота и мощь рек, буйство красок долин)) далее мы стали уже подниматься в горы к месту, которое называется Крестовый перевал. Дорога до перевала довольно таки сложная серпантинная. Вокруг горы и скалы, где частно бывают камнепады. Но виды заснеженных гор-это что-то нереальное, просто космическое)) все горы были в белых заснеженных шапках, на дороге тоже лежал снег) добравшись до Крестового перевала, мы сняли куртки и некоторые из нас даже остались в футболках, потому что там было даже не тепло, а очень жарко. По снегу мы забрались на перевал и там, конечно, открылись такие виды, которые просто невозможно описать, их надо просто видеть. Хотелось запечатлеть все: горы, снежные вершины, зеленое озеро в скалах, вообщем, красоты было столько, что долго не хотелось оттуда уезжать)). По-моему мы провели там два часа не меньше. Самое интересное, что снимать видео и фотографировать особо не хотелось. Хотелось просто стоять и любоваться всем этим великолепием. В этот день в наших планах еще была поездка в местечко Пасанаури, деревушку-родину хинкали. Есть разные легенды о хинкали. Говорят, что первыми поедателями хинкали были пастухи, другие говорят, что их создавали для воинов, которые сражались против персов. Ну а сейчас в Грузии-это традиционное национальное блюдо, без которого не обходится ни одно застолье)) мы заказали хинкали с грибами и с сыром и еще заказали хачапури по-мегрельски. К моменту нашего посещения этого ресторана мы уже знали как правильно поедать хинкали)) ни в коем случае не пользоваться вилкой и ножом, взять хинкали за «хвостик», надкусить за бочок, выпить бульон (если он есть), затем съесть начинку, оставив «хвостик» на тарелке. Все блюда нам принесли горячими, вкусно пахнущими)) сказать, что было вкусно, ни сказать ничего, поэтому я промолчу)) в Грузии я заметил одну особенность, что вроде как многие блюда мучные и сырные, но от них никогда не было какой-то тяжести, ощущения, что ты объелся)) до нашего отеля обратно мы добирались часа два, а вечер закончили в ресторане у «Валеры», вспоминая этот день как один из лучших дней нашей жизни.
Продолжение следует.