Домашнее шоколадное мороженое
Натуральное, вкусное домашнее мороженое станет настоящим сюрпризом детям и взрослым. Его очень легко приготовить.
Нам понадобиться:
Сливки 33% жирности – 500гр.
Сгущённое молоко – 300 гр.
Какао-порошок – 60 гр.
Соединяем в миске сливки, сгущенное молоко и какао порошок.
Взбивайте около 5 минут (можно использовать обычный миксер или планетарный).
Как только масса увеличится в объеме и приобретает более густую кремовую консистенцию, переложите массу в контейнер и уберите в морозилку.
Также мороженое можно залить в формы для эскимо, бумажные стаканчики, вафельные стаканчики или сахарные трубочки.
Подавать можно порционно. Можно украсить мороженое сухим какао-порошком, ягодами, также к десерту можно добавить любимый сироп.
Мороженое сливочное
Для приготовления нам понадобится:
Сливки 33% 500 мл.
Молоко сгущённое 1 банка.
Молоко - 100 гр.
Печенье -200 гр.
Для начала взбиваем сливки. Сливки должны быть охлаждёнными. Продолжая взбивать сливки, добавляем сгущённое молоко. Сгущёнку добавляем по своему вкусу, я добавляю полбанки.
Как только масса увеличится в объеме и приобретает более густую кремовую консистенцию, переложите массу в контейнер и уберите в морозилку.
Также мороженое можно залить в формы для эскимо, бумажные стаканчики, вафельные стаканчики или сахарные трубочки.
Подавать можно порционно. Можно украсить мороженое ягодами, также к десерту можно добавить любимый сироп.
Всем приятного аппетита!!!