Ещё один интересный предмет японской (и не только японской) кухни - сковорода Вок. Исторически, Вок появился в Японии вместе с лапшой, из Китая. Надо заметить, что эта сковорода подходит не только для приготовления лапши, но и для других блюд. В ней так же удобно обжаривать овощи, тушить мясо, думаю, и плов в ней идеально получится! Маркеты предлагают нам множество вариантов Вокс крышкой и без, с разными размерами борта, ширины и т.д. Выбор есть, каждый сможет подобрать под себя. Вот только цены уже подороже, чем на сковороду для Тамагояки. Обязательно себе со временем закажу. исключительно для того, чтобы восхищать гостей, подкидывая лапшу в воздух на этой сковороде! Как-то так, дорогие мои! Искренне ваш, Ханзо.
Ещё один интересный предмет японской (и не только японской) кухни - сковорода Вок.
Исторически, Вок появился в Японии вместе с лапшой, из Китая. Надо заметить, что эта сковорода подходит не только для приготовления лапши, но и для других блюд. В ней так же удобно обжаривать овощи, тушить мясо, думаю, и плов в ней идеально получится!
Маркеты предлагают нам множество вариантов Вокс крышкой и без, с разными размерами борта, ширины и т.д. Выбор есть, каждый сможет подобрать под себя.
Вот только цены уже подороже, чем на сковороду для Тамагояки.
Обязательно себе со временем закажу. исключительно для того, чтобы восхищать гостей, подкидывая лапшу в воздух на этой сковороде!
Как-то так, дорогие мои!
Искренне ваш, Ханзо.