Сотрудники Госстандарта Беларуси провели лабораторную проверку вьетнамского сушеного манго и обнаружили серьезные нарушения в его составе. Как сообщает издание «Новый день», в тропическом продукте зафиксировано превышение предельно допустимого уровня диоксида серы (пищевая добавка Е220), а также выявлен синтетический краситель тартразин, который не был указан на упаковке. Согласно данным ведомства, концентрация диоксида серы в проверенных образцах оказалась примерно вдвое выше установленных норм. Эта добавка традиционно применяется при обработке сухофруктов для сохранения их привлекательного внешнего вида и продления срока годности. Что касается тартразина, то этот краситель получают из продуктов нефтепереработки, и его присутствие в пищевых продуктах строго регламентируется. Специалисты предупреждают: превышение допустимых концентраций этих веществ может представлять реальную угрозу для здоровья. Диоксид серы в высоких дозах способен вызывать расстройства пищеварительной системы. Тарт
В сушеном манго нашли опасный краситель и избыток консерванта
22 мая22 мая
1203
1 мин