Дача... Это дача. А кушать хочется))) Как же без кулинарии?
Приготовила два блюда:
Драники
Ингредиенты
Дача... Это дача. А кушать хочется))) Как же без кулинарии?
Приготовила два блюда:
- Драники
- Котлеты
Драники
Ингредиенты
- Картофель, 2-3 шт
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 1-2 ст.л.
- Сыр твёрдый натертый - 0,5 стак.
- Соль, специи
- Сухой чеснок- 1 ч.л.
Приготовление
- картофель натереть на крупной тёрке
- добавить яйцо, сыр, перемешать
- ввести специи, муку, перемешать
Обжарить с двух сторон до румяного.
Вкусно!!!
Котлеты
- фарш - 0,5-0,8 кг
- картофель1-2 шт , натереть
- яйцо1 шт
- соль, специи
Специи у меня свои (петрушка, укроп, сельдерей, базилик), порошок чеснока сушеного.
Всё смешать. Выпекать в масле на сковороде до румяного.
Приятного аппетита!!!
Всем удачи и здоровья!!!
#драники#картофель#котлеты#вкусно#