Акула хватает миксину, но через секунду сама начинает задыхаться. Как древняя слизь ломает охотничий инстинкт хищника? Представь: в тёмной воде на глубине 300 метров акула хватает что-то мягкое, похожее на толстого червяка. И через полсекунды её пасть, жабры и глотка забиты липкой, тягучей массой. Акула дёргается, пытается дышать, но не может. А «червяк» спокойно выскальзывает и уплывает. Это миксина. Одно из самых древних существ современных линий позвоночных. И её главное защитное оружие не зубы, не яд, не скорость. Слизь. Когда миксину хватает хищник, специальные железы вдоль всего тела выбрасывают концентрат. Буквально за доли секунд одна особь выделяет огромное количество густой слизи. Но самое интересное в том, как эта слизь устроена. Она состоит из двух компонентов. Первый компонент - длинные белковые нити, каждая из которых тоньше человеческого волоса в сотни раз. А другой компонент - муцин, вязкий гликопротеин. При контакте с морской водой нити разворачиваются и создают трёхме