Сегмент ХоРеКа (гостинично-ресторанный бизнес) включает гостиницы, отели, рестораны, кафе, бары и другие пространства. В последние годы натуральный камень всё активнее используется в подобных проектах из-за своей долговечности, прочности и эстетичного внешнего вида. Материал становится частью клиентского опыта, играя не только практическую, но и маркетинговую роль. Натуральный камень помогает подчеркнуть концепцию заведения, а также повысить его статус в глазах посетителей.
Какие породы используются в интерьерах ХоРеКа
Самыми распространенными породами являются: гранит, мрамор и оникс. Реже применяются травертин и кварцит.
- Гранит. Как правило, он используется для благоустройства прилежащих территорий. Из него делают бордюры, брусчатку, плиты мощения, входные группы и другие подобные элементы. Это обусловлено устойчивостью породы ко внешним воздействиям. Также, гранит может использоваться в качестве материала для изготовления полов, столешниц, кухонных островов, раковин, лестниц, каминов и отделки стен
- Мрамор. Порода особенно востребована в премиальных интерьерах. Из него также изготавливают полы, столешницы, барные стойки, камины, лестницы и другие элементы. Во время эксплуатации важно учитывать, что мрамор имеет более пористую текстуру, чем тот же гранит. Он чувствителен к кислотам и абразивам и впитывает в себя больше влаги
- Оникс. Эта порода пользуется особым спросом при создании акцентных решений. Например, барные стойки, стойки ресепшена, столешницы, панно и панели со внутренней подсветкой. Поскольку оникс отличается хрупкой кристаллической структурой, его не используют в зонах с высокими нагрузками
- Травертин. Порода отличается мягкостью и имеет пористую структуру, которая отлично впитывает влагу. Из-за своих свойств используется исключительно в сухих местах с низкой нагрузкой
- Кварцит. Порода обладает высокой прочностью, полупрозрачной структурой и выразительным рисунком. Поэтому, ее также чаще используют для создания акцентных решений со внутренней подсветкой
Преимущества натурального камня в интерьерах ХоРеКА
Одним из ключевых преимуществ натурального камня в сегменте ХоРеКА является его долговечность. Материал устойчив к износу, механическим повреждениям, влаге и перепадам температур. Не менее важна и эстетическая составляющая: натуральный рисунок и глубина текстуры позволяют создавать более дорогие и визуально сложные интерьеры. Кроме того, камень хорошо сочетается с деревом, металлом, стеклом и декоративным освещением.
Применение натурального камня в интерьерах ХоРеКа
В ресторанах и барах камень активно применяется для изготовления барных стоек, столешниц, островов и контактных поверхностей. В гостиницах натуральный камень часто используют в зонах ресепшен, лобби-пространствах, ванных комнатах и СПА-комплексах. Кроме того, крупноформатные слэбы всё чаще используются как акцентный архитектурный элемент — для облицовки стен, колонн, каминов и декоративных панелей. Грамотный подбор породы и области применения помогает не только подчеркнуть концепцию заведения, но и повысить статус проекта в глазах гостей.