В России с начала 2026 года изменилась стоимость ряда востребованных видов рыбы и морепродуктов. Наиболее заметный рост цен зафиксирован по мойве, треске, кальмару и минтаю. Об этом сообщили во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников, передает Fishretail.ru.
Для Мурманской области тема особенно актуальна, поскольку рыболовство остается одной из ключевых отраслей экономики региона, а треска, пикша и мойва традиционно занимают важное место в промысле и на прилавках магазинов.
По данным отраслевого сообщества, стоимость мойвы выросла из-за отсутствия промысловой квоты второй год подряд. На цену кальмара повлияло снижение объемов добычи, а треска дорожает на фоне минимальных мировых уловов за последние десятилетия.
Отдельная ситуация сложилась с минтаем. Несмотря на то что эта рыба остается одной из самых доступных для покупателей, отпускные цены на нее в предыдущие годы росли медленнее инфляции. В начале 2026 года рынок начал корректировать этот дисбаланс. При этом участн