Добрый вечер.
Вчера поздно вечером закончила готовить холодец,помыла посуду и где около 11 часов легла спать.Немного посмотрела телевизор и уснула.
Встали сегодня рано,уехали на автобусе к сыну,его еще не было дома а мы уже пришли к нему.Он позвонил когда мы ехали в автобусе,хотел нас довести .Но мы не дремлем раным ранехонько явились,не запылились.
Принесла сыну холодец и горчицы.Горчица нынче у меня удалась.Такая ядреная получилась.Мне ее есть нельзя,сразу начинает болеть правая почка,но я один раз все таки поела ее с холодцом.
Холодец сильно не разбавляла отваром,боялась что не застынет,а он хорошо застыл. Мясо в холодце делаю двух видов,чистое мясо вилкой разбираю на волокна,а все остальное перекручиваю через мясорубку,почему то брезгую если попадется в холодце что нибудь тянучее,не знаю как это назвать.Знаю что надо все разделывать на волокна ,но я готовлю по своему,потом все смешиваю,добавляю перекрученный чеснок и заливаю отваром ,который процеживаю через сито.
Мы уже начали работать в огороде,сын подъехал с работы.
Я посадила капусту,вроде бы что сложного посадить капусту,но сто раз надо нагнуться,раньше не обращала на это внимание а сейчас уже чувствуется усталость.Вообщем ,посадила под банки 27 штук,рассады немного осталось,я ее полила и оставила в тазу,где она росла.Мало ли какая пропадет ,буду подсаживать.
Затем рассадила огурцы и тыкву с кабачком,садила по несколько штук в одно место,сегодня оставила по одной штуке под банками а остальные высадила в конце огорода тоже под банки,вырастут,значит вырастут а на нет и суда нет.
Полила огурцы,муж поставил дуги с спанбондом,я их укрыла и со всех сторон еще укрепила материал кирпичами.Сейчас у нас бывают такие сильные ветра,что все может унести.
Открыла помидоры,которые высадила раньше на землю под укрытие,они так хорошо подросли,были малюсенькие а сейчас подтянулись,тоже их полила и снова закрыла.
Муж в это время опрыскал все саженцы у сына,на одной яблоне столько было гусениц,она еще только растет второй год а они ее сжирают,название у яблони " Антоновка".
Потом посадила плетистую красную розу у сына в палисаднике и досадила цинию.Та циния, которую посадила неделю назад уже взошла.
И мы собрались домой,сын предлагал нас увести нас домой,но ему надо было ждать когда мы всю работу сделаем,он с ночной,мы сказали,что сами доберемся или на автобусе или пешком.Предложила мужу идти домой пешком,то последнее время вообще ни куда не ходим,то едем, то дома сидим.Дошли до дома быстро,всю дорогу разговаривали и не заметили как дошли.
Пришли домой в начале двенадцатого ,поели и легли отдыхать.
В два часа дня, встали пошли работать,он допиливать дрова,я открыла раннюю капусту,прополола грядку от травы,потом полила и окучила капусту.Налетел такой сильный ветер,загремело я еле еле укрыла капусту.Успела еще полить клубнику с удобрением и два огурца,они уже пускают усы.Надо ставить какую то палку и привязывать к ней огурцы.Муж сказал ,что завтра сделает.Хотела окучить картошку,сын привез домой мне мою любимую тяпку,но из за ветра не смогла.
Зашла домой,наставила варить курицу на суп а сама легла смотреть телевизор.Вскоре погода успокоилась а я уже не захотела больше идти работать на огород.
Сварила сегодня куриный суп с щавелем,не поверите так наелась от души я вообще люблю кислое а тут бульон получился такой насыщенный вкусный и щавель.Красота!Ели со сметаной.Мужу тоже понравился суп,хотя он не любит кислое,но с курицей поел с удовольствием.Сварила маленькую кастрюлю,налила немного собаке,положила кусок курицы,не знаю будет нет есть,но мясо съест.
Вот и снова прошел еще один день.Работы много, срочно надо прополоть теплицы и пасынковать помидоры.Постараюсь завтра с самого утра заняться помидорами.В палисаднике тоже надо высадить астры,они хоть и рахиты,но может что то и вырастет из них.Посею вдоль штакетника высокую цинию и вдоль роз эшольцию.
Кстати розы посадила неправильно,завтра досыплю земли,прививку не углубила на 4-5 см в землю а надо.ну они у меня посажены как в яме можно еще досыпать земли.Давно уже не садила розы и не прочитала в интернете как садить ну и садила наобум.
Вообщем жизнь идет своим чередом,потихоньку все сделается.
Кстати вчерашний пирог с вишней получился такой нежный,мягкий.Зря я раскритиковала этот рецепт ,можно готовить по этому рецепту пироги с любыми ягодами или фруктами.
Скоро у сына расцветет пион,уже большой бутон,интересно красивый нет будет цвет.А то заказываешь одно а приходит другое.У сына в огороде уже большое перо у лука севка и морковь вся взошла,я ее еще густо насеяла.Забыла дома штуку которой сею,и поэтому от руки набросала,сейчас придется много ее выдергивать .Полоть тоже надо начинать у него грядки, много травы наросло.Ничего, постепенно все приведу в порядок.
Правда сегодня смотрела погоду а дожди обещают на каждый день до 11 июня а дальше еще нет прогноза погоды.Ну буду успевать полоть между дождями.
На этом с вами прощаюсь всего вам хорошего.
Досвидание.