Рецепт делаю для тех, кто еще начинает готовить) Потому что это конечно же одно из самых простых, но одновременно, одно из самых вкусных и полезных блюд. А еще чтобы было удобно добавлять ссылку в статьях про меню) Итак, нам нужно: 200 г фарша 2 мультстакана гречки (вот даже не спрашивайте меня сколько это в граммах)))) 1 луковица 1 морковь немного топленого масла для обжарки соль, перец по вкусу Лук режем мелким кубиком, морковь трем на крупной терке. Обжариваем лук до мягкости, добавляем фарш и жарим до побеления фарша, добавляем морковь, немножко обжариваем. Гречку хорошо промываем и добавляем к зажарке. Солим, перчим, вливаем 4 мультстакана кипятка и варим до готовности. А вот и все))