Оптовые цены на клубнику в России резко снизились за месяц
В мае оптовая цена клубники в России упала на 41% и составила 302,3 рубля за килограмм. Эксперты отмечают, что стоимость будет меняться в течение сезона, а в столице ягода останется дорогой. Разбираемся, что происходит на рынке и чего ждать покупателям.
Фотография: Peterburg2.ru
В России за последний месяц оптовые цены на клубнику заметно снизились. По данным на 20 мая 2026 года, средняя стоимость килограмма ягоды на оптовом рынке составила 302,3 рубля. За месяц цена упала сразу на 41%, а за неделю снижение достигло 10,1%. Такие данные приводит директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков, как сообщает ТАСС.
Судя по данным НСН, председатель совета Ягодного союза Вячеслав Пленкин считает, что стоимость клубники будет меняться на протяжении всего сезона. Он отмечает, что в Москве цены на ягоду традиционно остаются высокими и не опустятся до прошлогоднего уровня, несмотря на общее снижение по стране.
Причины падения цен эксперты связывают с началом сезона сбора клубники и увеличением предложения на рынке. В регионах, где урожай уже поступает на оптовые базы, стоимость снижается быстрее всего. впрочем в крупных городах, особенно в столице, спрос остается стабильным, а логистика и аренда торговых точек поддерживают более высокий уровень цен.
Сезонные колебания стоимости клубники - обычное явление для российского рынка. В начале лета, когда на прилавках появляется местная ягода, цены обычно падают, но к концу сезона возможен новый рост из-за сокращения предложения. Для покупателей это означает, что выгоднее всего приобретать клубнику в период массового сбора, когда она наиболее доступна по цене.
Ассоциация «Руспродсоюз» объединяет производителей и поставщиков продуктов питания по всей стране. Организация занимается анализом рынка, поддержкой отрасли и информированием участников о ключевых изменениях. Благодаря таким структурам потребители и бизнес могут оперативно реагировать на изменения цен и сезонные тенденции на рынке продуктов.
Подпишитесь на Peterburg2 в MAX и Телеграм, следите за новыми публикациями на Дзен канале и в Гугл. Тут интересно и круто.