В этом году была опубликована очень интересная обзорная научная статья, в которой обсуждались определенные механизмы противоопухолевой активности элементов, содержащихся в обычных продуктах питания. В тексте научной работы имеется замечательная сводная таблица, в которой указаны: основные элементы, продукты питания в которых они содержаться и механизм противоопухолевого действия. Вторую и третью колонку таблицы читать не обязательно, так как они рассчитаны на специалистов здравоохранения, а вот первая колонка доступна для понимания каждому. В ней перечислены основные продукты, которые помогают снизить риски развития толстокишечного рака.
Rustam N. Mustafin. The impact of food on the development of colorectal cancer. Voprosy Onkologii = Problems in Oncology. 2026