Так отметил Сергиев Посад день Святой Троицы
Пожалуй, столь масштабно престольный праздник Лавры наш город отмечал впервые. С самого утра центральная часть Сергиева Посада была заполнена жителями, паломниками и туристами. Празднование началось с Божественной Литургии, которую в Успенском соборе Троице-Сергиевой лавры провёл Патриарх Московский и всея Руси Кирилл. А далее в городе гремел фестиваль — Сергиев Посад угощал всех Троицкими блинами. О том, как это было, читайте в нашем материале.
Сергиев Посад в берёзках и молитве
В день Святой Троицы Сергиева лавра утопала в зелени берёз, а Успенский собор был переполнен верующими — каждый стремился скорее переступить порог храма, чтобы принять участие в торжественной службе. По давней традиции, в день престольного праздника Лавры Сергиев Посад встречал множество высоких гостей. Как и на протяжении всей истории России, государственные деятели едут в Лавру, чтобы получить благословение преподобного Сергия. Среди почётных гостей были замечены вице-губернатор Московской области Александр Чупраков, губернатор Алтайского края, член президиума Госсовета Виктор Томенко, а также главы городов «Золотого кольца России».
На Соборной площади монастыря выстроились большие очереди желающих поклониться иконе «Святая Троица» кисти Андрея Рублёва, которая ровно два года назад вернулась домой, на своё законное место в иконостас древнего Троицкого собора Лавры.
Всё по традиции!
Так было на протяжении веков: после богослужения принято собираться за праздничным столом. Угощать начали на Блинной горе, где стартовал праздник — блины дрожжевые и бездрожжевые, сладкие и солёные. Также предлагали горячий чай, что не могло не радовать в такую погоду. А она была крайне нестабильной: то и дело начинался дождь, но даже это не помешало гостям наслаждаться праздником.
Здесь же женщины и девушки плели венки. В ход шла традиционная берёза, цветущая калина, разнотравье — желающих получить мастер-класс по плетению не было отбоя. Гости праздника наслаждались атмосферой исконно русской культуры, а помогал им в этом творческий коллектив «Шыбер Выбер»: девушки пели народные песни, а парни-скоморохи развлекали шутками-прибаутками. «Очень эффектно», — говорили гости.
К празднику присоединился и Сергиево-Посадский музей-заповедник, который приглашал переждать ненастье в музее, где проходила интерактивная программа и действовали выставки — «Мир русской деревни», экскурсия «К Павлу Флоренскому на Троицу».
С Блинной горы гости Сергиева Посада перемещались на улицу Карла Маркса, или, как она называлась в старину, — Александровскую, где развернулись фудкорты. С самого утра здесь витали такие ароматы, что с момента открытия гастрономической зоны очереди не сокращались, а кажется, только прирастали.
Чем кормили и удивляли?
Безусловно, блинами — с разными начинками и даже разноцветными. Цвет добавляли за счёт овощей и трав, например шпината. К блинам подавали сметану и варенье, мёд и даже картофельное пюре. Лакомство по вкусу находил каждый гость праздника. Глава Сергиево-Посадского городского округа Оксана Ероханова рассказала, что блины в их семье —живая традиция. Их пекут каждый выходной. «Нам пора возвращать такие праздники — именно семейные и спокойные, и так воспитывать наших детей», — пояснила глава.
Ещё одно популярное угощение — пироги. Сладкие и солёные, открытые и закрытые, с ягодами, фруктами и овощами, но очень красивые, от вида которых с новой силой разыгрывался аппетит. К хлебу добавили и зрелищ. Атмосферу создавали костюмированные выступления артистов коллектива «Пётр Валентинович».
Одно из самых ожидаемых событий фестиваля — кулинарное шоу от именитых поваров: Олега Ольхова, Антона Прокофьева, Дмитрия Журавлёва, Сергея Рахманина и Максима Сырникова. Для удобства зрителей телеканал ТВР24 организовал прямую трансляцию на выносные экраны.
Шефы устроили целое кулинарное представление и готовили, как говорится, в прямом эфире: бараний бок с кашей, щучину и не только. Примечательно, что прямо на улице поставили печи на дровах, в которых и томились блюда от мастеров. Температуру в печи измеряли пирометром, тогда как в старину русские женщины использовали как термометр щепотку муки: она меняла цвет и подсказывала, пора ли ставить чугунок.
Сергей Пахомов, депутат Государственной Думы, член генерального совета партии «Единая Россия»:Мы ничего нового не придумали, мы просто хорошо изучаем историю. Блины — традиционное блюдо для Сергиева Посада в дореволюционной России. Отсюда названия «Блинная гора», «Троицкие блины». Ну а Троица — престольный праздник Лавры, очень важный для нашего города. У нас получилась такая коллаборация, такая идея. Надеемся, что она приживётся и этот праздник станет традиционным.
В таких делах всегда важен движок. Двигателем выступили наши предприниматели. Реализация же стала поистине общим делом: общественного объединения «ТрикотажкаФест», администрации Сергиево-Посадского района, Фонда развития Сергиева Посада, Торгово-промышленной палаты и Троице-Сергиевой лавры. Проделана очень большая совместная работа. Впервые за много лет мы по-настоящему объединились.
В завершение праздника по центральной части Сергиева Посада прошло театрализованное шествие, которое закончилось большим общим хороводом на подоле Блинной горы. Похоже, что именно на Троицу в Сергиевом Посаде возродилась старая и очень красивая традиция — завершать общий праздник вечёркой: весёлой, шумной, с песнями и танцами.
Епископ Сергиево-Посадский и Дмитровский Кирилл поздравил горожан с праздником Троицы: он обратился к жителям округа на Блинной горе. Здесь всем собравшимся Владыка вместе с волонтёрами Лавры и Фонда развития города раздали иконки с Троицей Андрея Рублёва и сладкие угощения ручной работы.Наместник пожелал горожанам и гостям праздника здоровья, а депутату Госдумы Сергею Пахомову и главе округа Оксане Ерохановой — успехов в работе на благо города святого Сергия. Обращаясь к собравшимся, владыка Кирилл отметил: «Надеемся на вашу поддержку. Господь вас всех благословит»