Для летних дней подготовили для вас меню, в котором учитывалось не только сезонность блюд, но и цветовые сочетания.
Яркая и ароматная закуска с маринованным и запеченным болгарским перцем, который подается с муссом из шпрот и вкусно сочетается с козьим сыром, каперсами и зеленью. 220 г – 600 руб.
Если хочется чего-то необычного, можно заказать баклажан с крабом и раковыми шейками – для летнего настроения с нотками морской волны. Необыкновенно лёгкая закуска с нежной начинкой из краба, икры палтуса, раковых шеек и мусса из моркови на жареном баклажане. 160 г – 560 руб.
Хит лета, блюдо с традиционными кулинарными корнями - окрошка на квасе, прекрасно освежает и насыщает в знойные летние дни. Сезонные овощи: огурцы, редис, картофель подаются слоями вместе с куриной грудкой, которая предварительно маринуется и обжаривается. Шапочка из яйца пашот украшена зеленью. Хлебный квас подаётся отдельно. 430 г – 590 руб.
На сладкое предлагаем мороженое собственного производства со вкусом лета. Порадуйте себя насыщенной сладостью банана, солнечной тыквой с лёгкой кислинкой облепихи, оригинальным сливочно-сырным вкусом крем-чиз в сочетании с клубникой, ярким и свежим миксом мяты и клубники, вкусом детства сметанного мороженого - сладким и сливочным. 1 шарик (50 г) – 160 руб.
Адрес: Мюнстерская, 2